Manager / Sommelier H/F

Le groupe Savoir Vivre (Vivant 2, Déviant, Il Camino) recherche un.e Manager.euse/ Sommelier.ère (H/F) dès que possible.

Vos missions seront de :

• Veiller au respect des procédures liées à l'ouverture et à la fermeture du service
• Veiller à la bonne tenue de l’image de marque et participer au développement du Chiffre d'affaires
• Confection de la selection au verre en lien avec le cahier des charges du restaurant
• Participer activement à la satisfaction et fidélisation des clients du restaurant
• Gérer les stocks
• Etre force de proposition et travailler à l’amélioration constante de l’offre de l’établissement

Profil recherché :

• Esprit d'initiative et autonomie
• Connaissance du vin
• Courtoisie, sens du contact
• Parler anglais (l'italien, l'espagnol ou autre est un plus)

Avantages :

• Repas inclus
• Pas de coupure
• Pourboires attractifs
• Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe
• Possibilités d’évolutions attractives dans le cadre d’une marque jeune et dynamique en plein essor.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien
• Réductions tarifaires

Formation:

• CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

• Restauration: 4 ans (Requis)

Langue:

• Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel