Oenologue conseil (H/F)

CDI

Aix-en-Provence (13)

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Description du poste

Chai / Vinification

Contrôle / Qualité / Sécurité

Basée à Aix en Provence, AIX OENOLOGIE est une société de conseil et d'analyse oenologiques.

Depuis plus de 30 ans, nous accompagnons des domaines viticoles, des caves coopératives et des négoces, principalement dans le Sud Est de la France (Provence, Corse et Sud de la vallée du Rhône).

Notre équipe de 5 Ingénieurs agronomes/oenologues offre un accompagnement technique personnalisé et de proximité aux vinificateurs. Nous intervenons à tous les stades de la production et de la vie des exploitations, de la création du vignoble jusqu'à la composition des gammes commerciales.

Nous souhaitons renforcer notre équipe d'oenologues conseil, pour répondre au mieux aux besoins de nos clients.

Nous recherchons aujourd'hui une personne motivée, passionnée et ouverte, capable de s'intégrer rapidement au sein de notre équipe d'oenologues, puis de reprendre l'accompagnement stratégique et oenologique de certains clients

Profil recherché

Niveau d'études souhaité

Bac+5(master/ingénieur/DNO)

Expérience professionnelle

De 2 à 5 ans d'exp

Permis

Permis B

Compétences techniques

• 3 à 5 ans d’expérience minium en production de vins rosés et blancs. Une expérience en conseil oenologique serait appréciée
• DNO obligatoire
• Une expérience en agronomie viticole serait un plus

Compétences humaines

• Une forte capacité d'écoute et de l'aisance relationnelle
• De l'autonomie, du dynamisme et de la bonne humeur
• De la rigueur et de l’ingéniosité
• Une bonne connaissance générale du monde viticole, et du rosé en particulier

Rémunération selon expérience

Informations complémentaires

Salaire annuel brut

Min 32000 € - Max 32000 €

Complément de salaire

Date d'embauche

2027-01-04

Réf. Vitijob

113807