Pâtissier

NOUS RECRUTONS UN(E) PÂTISSIER(ÈRE)

À propos du poste

Pour renforcer notre équipe durant les fêtes de fin d’année, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) motivé(e) et expérimenté(e).
Vous participerez à la préparation, à la cuisson et à la mise en valeur de nos produits sucrés, dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité. Votre savoir-faire et votre créativité contribueront à proposer des gourmandises de qualité à notre clientèle.

Responsabilités

• Préparer pâtes, crèmes, garnitures et autres bases pâtissières.
• Réaliser gâteaux, tartes, entremets, bûches et assortiments sucrés.
• Assurer une cuisson précise et régulière.
• Soigner la présentation des produits.
• Respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gérer les matières premières : contrôle, stockage et approvisionnements.
• Participer au nettoyage et à l’entretien du matériel et du laboratoire.

Profil recherché

• Passion pour la pâtisserie et expérience confirmée dans le domaine.
• Maîtrise des techniques de préparation, cuisson et manipulation des produits.
• Rigueur, organisation et sens du détail.
• Capacité à travailler en équipe, réactivité et autonomie.
• Connaissance indispensable des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Créativité appréciée pour proposer des idées et valoriser notre offre.

Type d'emploi : CDI, CDD

Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel