Pâtissier confirmé H/F

Rejoindre le magasin SUPER U de Vierzon, c'est intégrer une enseigne commerçante à visage humain qui privilégie la qualité des produits, le produit local et l'ancrage territorial. Au sein de notre magasin, nous accordons une place centrale à la fabrication artisanale et à la fraîcheur de nos produits de pâtisserie.

Un quotidien entre tradition et innovation Sous la responsabilité du manager de rayon, vous apportez votre savoir-faire pour régaler nos clients au quotidien. Vous évoluez au sein d'un laboratoire bien équipé et structuré, alliant respect des traditions pâtissières et dynamisme de la grande distribution.

Vos Missions

• Savoir-faire & Fabrication : Assurer la fabrication complète de notre gamme de pâtisseries, viennoiseries et gourmandises dans le respect des recettes et des règles de l'art.
• Innovation & Créativité : Gérer la théâtralisation du rayon, le facing et la rotation des produits pour garantir une fraîcheur et une présentation irréprochables.
• Conseil Client : Partager votre passion, conseiller les clients sur leurs commandes spéciales et transmettre vos astuces avec convivialité.
• Maîtrise Sanitaire : Appliquer et faire respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire(HACCP).

Profil De Candidat Recherché Diplôme : Titulaire impérativement d'un CAP ou BEP Pâtissier.

Compétences métiers : Vous maîtrisez les gestes techniques de la pâtisserie traditionnelle. Les profils expérimentés (artisans boulangers-pâtissiers, pâtissiers de restauration) comme les jeunes diplômés motivés sont les bienvenus.

Qualités recherchées : Rigueur, autonomie, sens de l'organisation et goût du travail en équipe.

Toutes les candidatures, y compris celles de profils expérimentés souhaitant intégrer un cadre de travail structuré, seront examinées avec une attention particulière. Cadre De Travail Et Rémunération

• Contrat : CDI à temps plein (36,75 h ou 39 h/semaine). Horaires de matinée structurés.
• Rémunération : Entre 1 960 €et 2100 € brut mensuel selon profil et expérience.
• Avantages U (selon ancienneté) : Prime annuelle, participation, intéressement, remises sur achats en magasin, avantages culturels.
• Inclusion : Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.

Compétences Rigueur