Forest Avenue
Pâtissier H/F
Expertises
il y a 1 mois
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Information importante
Type de contrat:
CDI
Localisation :
85270 Saint-Hilaire-de-Riez, France
Mode de travail :
Sur site
Publié le :
14 septembre 2026
Le besoin
Restaurant "Le 201", 80cvts, face à l'océan avec une carte de produits frais et locaux. Nous recherchons pour compléter notre équipe un pâtissier.
Missions :
- Concevoir et préparer une variété de desserts et pâtisseries classiques
- Créer des recettes originales et innovantes
- Assurer la présentation esthétique des desserts en utilisant des techniques de décoration appropriées
- Gérer les stocks d'ingrédients
- Gérer le suivi des commandes
- S’assurer du bon déroulement du service
- Collaborer avec l'équipe de cuisine
- Respecter les normes HACCP
Votre profil :
- Excellente maîtrise de la manipulation des aliments et des techniques de pâtisserie,
-Expérience dans le domaine de la restauration, en particulier dans la pâtisserie
Capacité à travailler efficacement dans un environnement de service en restauration
Créativité et sens artistique pour créer des desserts visuellement attrayants
Excellentes compétences organisationnelles pour gérer les commandes, les stocks et les délais
CDD ou CDI
39H / Semaines | 2 jours de repos par semaine
POSTE NON LOGÉ
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois
Expérience:
- Pâtisserie: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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