Patissier H/F

Récolte Boulangerie, boulangerie-pâtisserie artisanale située à Bailly-Romainvilliers (77), recherche un(e) pâtissier / pâtissière pour rejoindre son équipe.

Nous recherchons avant tout une personne expérimentée, passionnée par son métier, sérieuse et impliquée, souhaitant évoluer dans une entreprise artisanale où les produits sont fabriqués sur place.

Vos missions

Au sein de notre laboratoire, vous participerez à l'ensemble de la production pâtissière :

• Réalisation des pâtisseries individuelles et entremets
• Tartes et pâtisseries de saison
• Préparation des crèmes, biscuits, inserts et différentes bases
• Montage, finition et décoration
• Réalisation des commandes spéciales
• Participation à la création et au renouvellement de notre gamme
• Gestion et organisation de votre poste de travail
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Votre profil

Vous êtes titulaire d'une formation en pâtisserie et disposez idéalement d'une première expérience en pâtisserie artisanale.

Nous recherchons une personne :

• Sérieuse et ponctuelle
• Organisée et autonome
• Soigneuse et attentive aux finitions
• Dynamique et efficace
• Ayant le goût du travail en équipe
• Attachée à la qualité et à la régularité des produits

Nous accordons une réelle importance au savoir-faire, mais également à l'état d'esprit et à l'implication au sein de l'équipe.

Conditions

Contrat : CDI
Temps de travail : temps plein
Lieu : Bailly-Romainvilliers (77700)
Rémunération : selon profil et expérience

Vous souhaitez rejoindre une boulangerie-pâtisserie artisanale dynamique, travailler dans un laboratoire bien équipé et participer au développement de notre gamme ?

Rémunération : 2 200,00€ à 3 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel