patissier H/F

À propos du poste
Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries, tout en garantissant des standards élevés de qualité et de présentation. Votre expertise contribuera à offrir une expérience culinaire mémorable à nos clients.

Responsabilités

• Concevoir et élaborer une gamme variée de pâtisseries, gâteaux et desserts
• Assurer la préparation des aliments en respectant les recettes et les techniques culinaires
• Superviser l'équipe de pâtisserie, en formant et en motivant les membres du personnel
• Garantir la manipulation des aliments selon les normes de sécurité alimentaire
• Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
• Collaborer avec le service client pour répondre aux demandes spécifiques et personnaliser les commandes
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé, conforme aux normes d'hygiène

Profil recherché
Vous êtes le(la) candidat(e) idéal(e) si vous possédez :

• Une expérience significative en boulangerie-pâtisserie
• De solides compétences en préparation culinaire et en service client
• Une connaissance approfondie des règles de sécurité alimentaire
• Un sens aigu du détail et une grande créativité dans vos créations
• La capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité

Si vous êtes motivé(e) par l'idée de créer des douceurs qui ravissent nos clients, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe !

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois

Formation:

• CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

• pâtisserie: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel