Pâtissier H/F

Pâtissier H/F

contrat 35 heures

Repos lundi et mercredi

• Préparer et réaliser diverses pâtisseries, viennoiseries et desserts selon les recettes établies
• Assurer la cuisson, la décoration et la finition des produits pour garantir leur présentation attrayante
• Gérer la manipulation des aliments en respectant strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer à la gestion quotidienne de la production en respectant les délais impartis
• Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux réglementations en vigueur
• Collaborer avec l’équipe pour assurer une expérience client exceptionnelle en boutique ou lors de services spéciaux
• Participer à l’innovation culinaire en proposant de nouvelles idées ou variations de nos produits

Profil recherché

• Expérience préalable en pâtisserie ou dans un environnement de restauration ou boulangerie-pâtisserie artisanale
• Maîtrise des techniques de préparation, cuisson et décoration pâtissière
• Connaissance approfondie des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments
• Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une grande précision et qualité dans le travail
• Sens du détail, créativité et passion pour la pâtisserie artisanale
• Bonne aptitude au travail en équipe, dynamisme et motivation constante

Salaire selon diplôme

Permis B obligatoire

Lieu du poste : En présentiel