PATISSIER H/F

Company Overview

Entreprise de la boulangerie-pâtisserie reconnue pour son professionnalisme et la qualité de ses produits recherche un (e) boulanger(e) passionné(e) pour préparer, pétrir, façonner et cuire les pains, viennoiseries, en respectant la tradition artisanale.

Pour la réussite de votre poste, vous pourrez vous appuyer sur une direction expérimentée, communicante et une équipe à taille humaine, travail en équipe.

Vos missions sont clairement définies dans votre fiche de poste : vous connaissez à l'avance nos attentes ; vous bénéficierez d'un suivi personnalisé avec des entretiens réguliers avec notre Direction pour faciliter votre intégration. Notre souhait : vous intégrer de manière durable dans notre boulangerie.

Si votre souhait est de rejoindre une boulangerie à taille humaine avec une solide notoriété et dans laquelle l'innovation est encouragée, contactez-nous pour échanger sur nos attentes respectives.

Ce que nous attendons de notre futur PATISSIER H/F en plus de son savoir faire technique :

• participer à la dynamique de l'unité de fabrication

• assurer la qualité et la fraicheur des produits

• respecter les règles d'hygiène et de sécurité

• proposer des innovations en lien avec les attentes des clients

formations et expérience

• Expérience confirmée en PATISSIER artisanale
• Maîtrise des techniques de préparation, cuisson et finition des produits
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique
• Sens du détail et passion pour l'artisanat culinaire
• Flexibilité et esprit d'initiative
• Formation en PATISSIER .
• CAP / BEP PATISSIER, (BOULANGER serait un plus)

Rejoignez-nous chez Fleur de blé pour partager votre passion et contribuer à notre succès artisanal. Postulez dès aujourd'hui pour faire partie de notre aventure gourmande !

date de début prévue : 1 er février 2026

type d'emploi : CDI à temps plein

salaire brut : 2000/2100 bruts pour 35 heures

avantages :

• fermeture de l'entreprise les dimanches et jours fériés, et un jour de repos hebdomadaire

-horaires flexibles - 3 semaines de congés payés consécutives en été

rémunération supplémentaire :

prime de fin d'année de la boulangerie artisanale

mutuelle d'entreprise

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 100,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel