Patissier H/F Experience

Pour renforcer notre équipe en laboratoire, notre boulangerie-pâtisserie recherche un(e) Pâtissier / Pâtissière passionné(e), rigoureux(se) et autonome.

Vos missions principales :

• Fabrication & Assemblage : Réaliser les tartes, entremets, gâteaux individuels selon nos fiches techniques.
• Finitions & Présentation : Assurer le montage, le glaçage et la décoration de nos créations avec soin et précision.
• Mise en place & Organisation : Préparer votre poste de travail et anticiper les productions pour assurer la fraîcheur des produits en boutique.
• Hygiène & Sécurité : Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène (HACCP), le nettoyage des postes et la traçabilité des ingrédients.

Le profil idéal :

• Formation & Expérience : Titulaire d'un CAP, BEP ou Bac Pro Pâtisserie, avec une première expérience réussie en boulangerie-pâtisserie artisanale.
• Savoir-faire : Bonne maîtrise des pâtes, crèmes et techniques de finition basiques et modernes.
• Rigueur & Régularité : Souci du détail, régularité dans la production et respect des dosages/recettes.
• Savoir-être : Ponctuel(le), autonome, dynamique et doté(e) d'un bon esprit d'équipe.

Ce que nous offrons :

• Type de contrat : CDI / Temps plein
• Horaires : Travail en matinée (samedis et dimanches inclus – jours de repos en semaine)
• Rémunération : 2300€ brut par mois
• Environnement : Un laboratoire bien équipé, des produits de qualité et une ambiance conviviale.

Prêt(e) à nous rejoindre ?

Envoyez-nous votre CV à [email protected] !

Rémunération : Jusqu'à 2 300,00€ par mois

Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel