Patissier(e)

Contact au 07 67 64 33 93

Au Coeur Du Fournil est une boulangerie artisanale, fière de proposer des produits 100% faits maison. Nous recherchons une personne passionnée par la pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique et engagée dans la qualité et l’authenticité.

À propos du poste
En tant que Pâtissier(e), vous serez responsable de la préparation et de la confection de délicieuses pâtisserie .

Expérience obligatoire poste en autonomie

Maîtrise montage entremet glaçage , confection tarte sur pate sucrée feuilletage sablé breton maitrise de la pate a choux ect ..

Responsabilités

• Préparer et réaliser diverses pâtisseries tartes, gâteaux et autres douceurs selon les recettes établies
• Assurer la gestion efficace des ingrédients, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux standards de sécurité
• Collaborer avec l’équipe pour garantir la fraîcheur et la présentation attrayante des produits finis
• Participer à l’innovation en proposant de nouvelles créations ou variations de recettes classiques
• Respecter scrupuleusement les procédures de manipulation des aliments et d’hygiène
• Contribuer à une ambiance de travail positive, motivante et orientée vers la satisfaction client

Profil recherché

• Expérience préalable en pâtisserie dans un environnement de boulangerie
• Maîtrise des techniques de préparation en pâtisserie
• Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une grande précision dans le travail
• Sens du détail, créativité et passion pour la pâtisserie artisanal
• Flexibilité pour travailler durant les heures d’ouverture du magasin, y compris les weekends

Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe passionnée où votre talent sera reconnu et valorisé. Nous offrons un environnement professionnel stimulant où chaque jour est une nouvelle occasion d’exprimer votre créativité culinaire tout en partageant votre amour pour la pâtisserie artisanale.

Contact au 07 67 64 33 93

Rémunération : 2 200,00€ à 3 195,21€ par mois

Lieu du poste : En présentiel