Pizzaiolo

À propos du poste
Nous recherchons un pizzaiolo ou une pizzaiola passionné(e) par la cuisine italienne et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de nos délicieuses pizzas, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez un sens aigu du service, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

• Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des pizzas (pâtes, sauces, garnitures)
• Élaborer des recettes variées en respectant les standards de qualité
• Cuire les pizzas au four selon les techniques appropriées
• Assurer la présentation soignée des plats avant le service
• Maintenir un espace de travail propre et organisé en respectant les normes de sécurité alimentaire
• Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une expérience client optimale
• Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks d'ingrédients

Profil recherché

• Expérience préalable en restauration, idéalement en tant que pizzaiolo ou dans un poste similaire
• Connaissance des techniques de préparation culinaire et de manipulation des aliments
• Sens du service et capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
• Rigueur dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues

Si vous êtes motivé(e) par le désir de régaler nos clients avec vos créations culinaires, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe !

Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel