pizzaiolo H/F

OFFRE D’EMPLOI – PIZZAÏOLO / PIZZAÏOLA (H/F)

Rejoignez l’aventure d’un nouveau restaurant italien au cœur du Vieux Lyon !

Dans le cadre de l’ouverture prochaine de notre restaurant italien, nous recherchons un(e) Pizzaïolo / Pizzaïola passionné(e) pour rejoindre notre équipe.

Notre établissement proposera une cuisine italienne traditionnelle et des pizzas artisanales préparées dans le respect du savoir-faire italien, avec des produits frais et de qualité.

Vos missions

• Préparer et façonner les pâtes à pizza.
• Assurer la mise en place des ingrédients et des garnitures.
• Réaliser et cuire les pizzas dans le respect des recettes et des standards de qualité de l’établissement.
• Garantir la régularité et la qualité des produits servis.
• Veiller à la bonne gestion des stocks de votre poste.
• Participer à la réception et au rangement des marchandises.
• Maintenir un poste de travail propre et organisé.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Profil recherché

• Expérience réussie en tant que Pizzaïolo / Pizzaïola.
• Maîtrise des techniques de fabrication de la pâte, de façonnage et de cuisson.
• Connaissance des produits et de la gastronomie italienne appréciée.
• Rigueur, autonomie et sens de l’organisation.
• Esprit d’équipe et capacité à travailler dans un environnement dynamique.
• Passion pour le métier et souci du détail.

Nous proposons

• CDI à temps plein.
• Rémunération attractive selon profil et expérience.
• Repas sur place.
• Participation à un projet d’ouverture ambitieux.
• Équipe dynamique et cadre de travail convivial.
• Possibilités d’évolution au sein de l’établissement.

Candidature

Rejoignez-nous pour faire découvrir à nos clients le meilleur de la tradition italienne au cœur du Vieux Lyon !

Lieu du poste : En présentiel

Rémunération : 2 000,00€ à 3 224,71€ par mois

Lieu du poste : En présentiel