pizzaiolo H/F

PIZZAIOLO H/F – SAISON D’HIVER 2026/2027

Restaurant Chez Fifine – Arc 1600, Savoie

Chez Fifine recherche son/sa PIZZAIOLO pour la saison d’hiver !

Situé à Arc 1600, Chez Fifine propose une cuisine généreuse et conviviale mêlant spécialités françaises, savoyardes et italiennes.

Vous travaillerez avec une équipe de 4 personnes, dont un chef et 2 commis de cuisine, pour assurer environ 90 couverts par jour en moyenne (jusqu'à 180). Le service est principalement le midi, avec 1 à 2 soirées par semaine, format 42H.

Responsabilités

• Préparer la pâte à pizza en respectant notre recette,
• Etre force de proposition pour la création de pizza en suggestion et de nouveaux panuozzos
• Garnir les pizzas et panuozzos avec des ingrédients frais, en veillant à la présentation et à l’équilibre des saveurs.
• Cuire les pizzas dans un four professionnel électrique,
• Assurer la conformité aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire,
• Gérer le stockage des ingrédients,
• Participer au nettoyage et à l’entretien des équipements et des zones de travail,
• Collaborer avec l’équipe pour garantir un service fluide et une expérience client exceptionnelle.

Profil recherché

• Expérience dans la préparation de pizzas d'au moins deux ans,
• Sens du détail, rigueur et respect strict des normes d’hygiène alimentaire.
• Esprit d’équipe, dynamisme et motivation
• Bonne gestion du temps pour assurer un service efficace durant les heures d’affluence.

Rémunération : 2 100,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages :

• Aide au logement

Lieu du poste : En présentiel