Pizzaïolo H/F

À propos du poste
Nous recherchons un(e) Pizzaïolo H/F passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que maître de la pâte et des saveurs, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de délicieuses pizzas qui raviront nos clients. Vous participerez activement à la création d’une expérience gastronomique authentique, en respectant les normes de sécurité alimentaire et en assurant un service rapide et efficace. Si vous aimez travailler dans une ambiance conviviale tout en perfectionnant votre savoir-faire, cette opportunité est faite pour vous !

Responsabilités

• Préparer la pâte à pizza selon les recettes et les standards établis, en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Assaisonner, garnir et cuire les pizzas avec précision pour garantir leur qualité et leur présentation attractive
• Gérer le flux de commandes en assurant un service rapide tout en maintenant une qualité constante
• Veiller à la propreté et à l’organisation de la zone de travail pour respecter les normes d’hygiène en vigueur
• Contrôler la fraîcheur des ingrédients et assurer leur stockage correct pour préserver leur qualité
• Collaborer avec l’équipe pour assurer une expérience client fluide et agréable
• Participer à l’entretien du matériel de cuisine et signaler toute défaillance ou besoin d’entretien

Profil recherché

• Expérience préalable dans la préparation culinaire, idéalement dans le domaine de la restauration ou de la food service
• Connaissance des techniques de cuisson, manipulation des aliments et normes de sécurité alimentaire
• Sens du détail, rapidité d’exécution et capacité à travailler sous pression
• Esprit d’équipe, dynamisme et motivation à offrir un service client exceptionnel
• Capacité à suivre rigoureusement les recettes et procédures établies
• Bonne hygiène personnelle et respect strict des règles d’hygiène alimentaire
• Flexibilité sur les horaires, y compris les weekends et périodes de forte affluence

Rejoignez notre équipe pour mettre votre passion au service d’une cuisine authentique ! Nous valorisons chaque talent qui souhaite évoluer dans un environnement stimulant où votre savoir-faire sera reconnu.

Rémunération : 1 700,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel