pizzaiolo H/F

À propos du poste

Nous recherchons un(e) pizzaiolo(a) H/F pour rejoindre notre équipe. Vous serez principalement en charge de la préparation et de la cuisson des pizzas, ainsi que du bon déroulement du service.

La bonne humeur, l’entraide et le sens de la relation client sont des points clés pour ce poste, en plus de vos compétences techniques.

Ce que vous ferez

• Anticiper les préparations et sortir les pâtons à l’avance afin d’assurer un service fluide.
• Assaisonner et garnir les pizzas selon les commandes et les standards de qualité.
• Cuire les pizzas dans un four convoyeur en contrôlant la température et le temps de cuisson.
• Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire à toutes les étapes de la préparation.
• Gérer l’approvisionnement en ingrédients et veiller à leur stockage approprié.
• Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux règles d’hygiène.
• Collaborer avec l’équipe afin d’assurer un service fluide et de répondre rapidement aux demandes des clients.
• Être poli(e), souriant(e) et commerçant(e) avec chaque client.

Profil recherché

• Une première expérience en restauration, petite ou grande, idéalement dans une pizzeria.
• Maîtrise des techniques d’étalage de la pâte, de préparation et de cuisson des pizzas.
• Bonne connaissance et application rigoureuse des règles d’hygiène, avec un poste de travail, des outils et du matériel toujours propres et présentables.
• Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante.
• Sens du détail et soin apporté à la garniture et à la présentation des pizzas.
• Bonne résistance physique pour s’adapter au rythme du service.
• Esprit d’équipe, dynamisme et motivation.

Rejoignez-nous

Rejoignez-nous pour travailler dans une ambiance conviviale, où l’entraide et la bonne humeur sont importantes. Nous recherchons avant tout une personne sérieuse, motivée et agréable, qui souhaite s’investir dans l’équipe et offrir un bon service à nos clients.

Rémunération : 1 800,00€ à 2 100,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel