pizzaiolo H/F

À propos du poste
Nous recherchons un pizzaiolo passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que maître de la pâte et de la cuisson, vous serez responsable de préparer, cuire et présenter des pizzas savoureuses qui raviront nos clients. Vous travaillerez dans un environnement stimulant où votre expertise en préparation alimentaire et votre souci du détail seront essentiels pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle.

Responsabilités

• Préparer la pâte à pizza selon nos recettes et standards de qualité
• Assaisonner, garnir et cuire les pizzas en respectant les temps de cuisson précis
• Assurer la gestion des ingrédients frais, leur stockage et leur manipulation sécuritaire
• Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène alimentaire
• Surveiller la qualité des produits finis avant leur service aux clients
• Collaborer avec l’équipe pour assurer un service rapide et efficace durant les heures d’affluence
• Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments

Profil recherché

• Expérience préalable en préparation alimentaire ou dans le secteur de la restauration, idéalement en tant que pizzaiolo ou dans un poste similaire
• Connaissance des techniques de cuisson, gestion des ingrédients et normes d’hygiène alimentaire
• Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails
• Bonne résistance physique pour rester debout pendant de longues périodes et manipuler des charges légères à modérées
• Esprit d’équipe, dynamisme et motivation à offrir une expérience client exceptionnelle
• Sensibilisation aux règles de sécurité alimentaire,

Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe passionnée où votre talent culinaire sera valorisé ! Nous offrons un environnement stimulant où chaque jour est une nouvelle occasion de partager votre passion pour la pizza tout en développant vos compétences professionnelles.

Rémunération : 1 795,21€ à 3 295,21€ par mois

Lieu du poste : En présentiel