pizzaiolo H/F Montpellier Centre

39 h/semaine · CDI · Montpellier centre

Pizzeria reconnue du centre de Montpellier recherche un(e) pizzaïolo(a) confirmé(e) en CDI. Établissement à forte affluence, produits frais, équipe stable.

Ce que nous proposons :

• 2 000 € net/mois (≈ 2 565 € brut) pour 39 h/semaine, heures supplémentaires comprises
• CDI — nous recherchons un profil qui s'installe durablement dans l'équipe
• Deux jours de repos consécutifs
• Repas fournis selon la convention collective HCR
• Matériel professionnel entretenu et un four fiable en plein rush

Vos missions :

• Gestion complète de la pâte : pétrissage, boulage, pousse, maîtrise de l'empâtement
• Façonnage, garnissage, cuisson — avec une régularité constante, de la première à la dernière pizza du service
• Tenue du poste, mise en place et approvisionnement
• Respect des procédures HACCP : traçabilité, températures, DLC

Votre profil :

• Expérience confirmée en tant que pizzaïolo, en autonomie sur le four
• Vous tenez la cadence en plein service sans compromis sur la qualité
• Ponctualité et rigueur sur l'hygiène
• Disponible le week-end (condition indispensable)
• Formation pizzaïolo ou CAP apprécié, sans être exigé : c'est le résultat qui prime

Conditions : Travail en week-end · 39 h/semaine · CDI · Montpellier centre

Candidature : CV à [email protected] — objet « Pizzaïolo ». Réponse à toute candidature sous 5 jours. Un essai au four est prévu lors de l'entretien.

Rémunération : 2 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel