plonger

À propos du poste
Nous recherchons un plongeur dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe en cuisine. En tant que plongeur, vous jouerez un rôle essentiel dans le maintien de la propreté et de l’organisation de la cuisine, en assurant que tout le matériel et la vaisselle soient impeccables pour garantir un service fluide et efficace. Ce poste offre une opportunité passionnante de travailler dans un environnement culinaire vibrant où votre énergie et votre souci du détail seront valorisés. Vous participerez activement à la qualité globale de l’expérience client en soutenant l’équipe de cuisine avec diligence et enthousiasme.

Responsabilités

• Effectuer la vaisselle, le nettoyage des ustensiles, des plats, des casseroles et des équipements de cuisine selon les normes d’hygiène strictes.
• Maintenir la propreté et l’organisation de la zone de plonge, en veillant à ce que tout soit accessible et bien rangé.
• Collaborer étroitement avec l’équipe de cuisine pour assurer un flux efficace des plats et du matériel.
• Respecter les protocoles de sécurité alimentaire et d’hygiène pour garantir la sécurité des aliments servis.
• Gérer le recyclage, la gestion des déchets et le stockage approprié du matériel propre.
• Participer à l’entretien général de la cuisine, y compris le nettoyage régulier des surfaces, des sols et des équipements.
• Soutenir l’équipe lors des périodes d’affluence en étant réactif, organisé et prêt à aider partout où cela est nécessaire.

Profil recherché

• Expérience préalable en restauration ou dans un poste similaire est un atout, mais une attitude proactive et motivée est essentielle.
• Bonne connaissance des normes d’hygiène alimentaire et de sécurité en cuisine.
• Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails.
• Organisation solide pour gérer efficacement le volume de vaisselle et d’équipements à nettoyer.
• Esprit d’équipe avec une attitude positive, prêt à contribuer au bon fonctionnement du restaurant.
• Flexibilité pour travailler lors des heures de pointe, y compris les soirs, week-ends ou jours fériés si nécessaire.
• Sens du service client et volonté d’apprendre pour évoluer dans le secteur culinaire.

Rejoignez notre équipe passionnée où chaque tâche contribue à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients!

Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par heure

Avantages :

• Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel