Maison Ballereau Charcuterie de Paron
Plongeur, commis de cuisine H/F
Expertises
il y a 1 mois
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Information importante
Type de contrat:
CDI
Localisation :
91370 Verrières-le-Buisson, France
Mode de travail :
Sur site
Publié le :
15 septembre 2026
Le besoin
À propos du poste
Nous recherchons un(e) Plongeur, commis de cuisine H/F dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que membre essentiel de notre brigade, vous serez responsable de maintenir la propreté et l’organisation de la cuisine, tout en soutenant les chefs dans la préparation des plats et le service. Ce poste offre une opportunité d’apprendre et de développer vos compétences dans un environnement stimulant, où la passion pour la cuisine et le service client est au cœur de nos valeurs.
Responsabilités
- Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine selon les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la préparation des ingrédients en suivant les instructions des chefs, notamment en coupant, épluchant ou disposant les produits
- Maintenir l’ordre et la propreté dans la zone de travail pour garantir un environnement sain et sécurisé
- Soutenir l’équipe en préparant certains éléments simples sous supervision, comme des garnitures ou des accompagnements
- Vérifier régulièrement la conformité des équipements et signaler toute anomalie ou besoin d’entretien
- Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire et d’hygiène lors de toutes les tâches effectuées
- Contribuer à une ambiance de travail positive en étant ponctuel(le), organisé(e) et attentif(ve) aux détails
Profil recherché
- Expérience préalable en restauration ou dans un environnement alimentaire est un plus, mais pas obligatoire
- Bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à effectuer plusieurs tâches simultanément tout en restant organisé(e)
- Motivation pour apprendre le métier de cuisine et développer ses compétences culinaires
- Capacité à travailler efficacement en équipe dans un environnement dynamique
Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe passionnée où votre énergie contribue directement à offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Nous valorisons votre engagement et vous accompagnons dans votre évolution professionnelle !
Rémunération : 1 795,21€ à 2 000,86€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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