Plongeur en restauration H/F

À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Plongeur en restauration H/F et contribuez au bon fonctionnement de notre établissement en assurant la propreté et la hygiène de la vaisselle, des ustensiles et des surfaces de cuisine. Ce poste essentiel garantit un environnement propre, sécurisé et conforme aux normes de sécurité alimentaire. Vous participerez activement à la fluidité du service en soutenant l’équipe en cuisine et en salle.

Responsabilités

• Effectuer le lavage, le rinçage et le séchage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine
• Maintenir la propreté et l’hygiène des zones de stockage, des surfaces de travail et des équipements
• Assurer la gestion efficace des déchets et leur élimination conforme aux normes environnementales
• Collaborer avec l’équipe pour organiser le rangement du matériel propre et sale
• Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire et d’hygiène en vigueur dans le secteur de la restauration
• Surveiller l’état des équipements de plonge, signaler toute panne ou dysfonctionnement pour maintenance
• Participer à l’approvisionnement en produits d’entretien et à leur utilisation responsable

Profil recherché

• Expérience préalable dans un environnement de restauration ou de cuisine est un plus, mais pas obligatoire
• Bonne organisation pour gérer efficacement les tâches quotidiennes
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention rigoureuse aux détails
• Esprit d’équipe, dynamisme et motivation pour contribuer au bon déroulement du service
• Flexibilité pour travailler selon des horaires variés, y compris les weekends et les soirs si nécessaire
• Sens du service client, même dans un rôle en arrière-plan, pour soutenir une expérience positive pour tous

Ce poste est rémunéré, offrant une opportunité idéale pour débuter ou poursuivre une carrière dans le secteur de la restauration tout en développant vos compétences professionnelles dans un environnement stimulant.

Rémunération : 1 795,21€ à 2 668,27€ par mois

Lieu du poste : En présentiel