Plongeur en restauration H/F

À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Plongeur en restauration H/F et contribuez au bon fonctionnement de notre établissement en assurant la propreté et l’organisation de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. Ce poste essentiel garantit un environnement propre, hygiénique et efficace, permettant à nos chefs et serveurs de se concentrer sur la qualité du service et la satisfaction des clients. Vous serez un acteur clé dans le maintien des normes de sécurité alimentaire et d’hygiène, tout en travaillant dans une ambiance conviviale et motivante.

Responsabilités

• Effectuer la vaisselle, le nettoyage et la désinfection des ustensiles, vaisselle, casseroles et équipements de cuisine selon les protocoles d’hygiène.
• Organiser le rangement du matériel propre pour assurer une disponibilité immédiate lors du service.
• Maintenir un espace de travail propre, ordonné et sécurisé en respectant les normes de sécurité alimentaire.
• Collaborer avec l’équipe de cuisine pour assurer un flux efficace lors des périodes d’affluence.
• Surveiller l’état des équipements de plonge et signaler toute défaillance ou besoin d’entretien.
• Respecter strictement les consignes de sécurité, notamment en matière d’hygiène et de manipulation des produits chimiques.
• Participer à la gestion des stocks de produits d’entretien et signaler les besoins en approvisionnement.

Profil recherché

Nous recherchons une personne énergique, organisée et motivée, prête à s’investir dans un environnement dynamique. Une expérience préalable en restauration ou en service alimentaire est un plus, mais pas indispensable si vous êtes motivé(e) à apprendre rapidement. La rigueur dans le respect des règles d’hygiène, la capacité à travailler efficacement en équipe, ainsi que des compétences organisationnelles solides sont essentielles pour réussir dans ce poste.

• Permis ou Moyen de locomotion impératif

Rémunération : 1 867,00€ à 2 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel