Plongeur en restauration H/F

À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Plongeur en restauration H/F, un poste essentiel pour assurer la propreté et l’hygiène de la cuisine et de la salle. Vous serez le garant d’un environnement propre, sécurisé et conforme aux normes alimentaires, contribuant ainsi à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Ce rôle est parfait pour les personnes motivées, organisées et passionnées par le secteur de la restauration. Tous nos postes sont rémunérés, y compris les stages, afin de valoriser votre engagement.

Responsabilités

• Effectuer la vaisselle, le nettoyage des ustensiles, des équipements et des surfaces de cuisine selon les normes d’hygiène en vigueur
• Assurer la propreté des espaces de stockage, des zones de préparation et de service
• Gérer le tri et l’élimination appropriée des déchets alimentaires et autres déchets liés à la cuisine
• Collaborer étroitement avec l’équipe de cuisine pour garantir un flux efficace et ordonné
• Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire et d’hygiène tout au long du service
• Participer à l’entretien général des locaux pour maintenir un environnement propre et sécurisé
• Surveiller régulièrement l’état du matériel de plonge et signaler toute défaillance

Profil recherché

• Expérience préalable dans la restauration ou dans un poste similaire est un plus mais pas obligatoire, la motivation étant essentielle
• Bonne organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément dans un environnement rapide
• Connaissance des règles de sécurité alimentaire et d’hygiène alimentaire (Food safety)
• Capacité à travailler en équipe avec dynamisme et esprit d’initiative
• Sens du service client et souci du détail pour assurer une propreté impeccable
• Flexibilité pour travailler en horaires décalés ou en weekends selon les besoins du service
• Motivation à apprendre et à évoluer dans le secteur de la restauration

Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe passionnée où votre contribution est essentielle à la réussite collective. Nous valorisons votre travail en vous offrant un environnement stimulant, respectueux et orienté vers l’excellence.

Rémunération : 1 795,21€ à 2 695,21€ par mois

Lieu du poste : En présentiel