Plongeur en restauration H/F

À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Plongeur en restauration H/F, un rôle essentiel pour assurer la propreté et l’organisation de la cuisine. En tant que pilier de la brigade, vous contribuerez à maintenir un environnement hygiénique, sécurisé et efficace, permettant à nos chefs de préparer des plats délicieux dans les meilleures conditions. Ce poste est une excellente opportunité pour ceux qui souhaitent évoluer dans le secteur de la restauration tout en développant leurs compétences en hygiène et organisation.

Responsabilités

• Effectuer la plonge de la vaisselle, des ustensiles, des casseroles et des équipements de cuisine en respectant les normes de sécurité alimentaire
• Maintenir la propreté et l’ordre dans la zone de plonge, en veillant à ce que tout soit rangé et désinfecté régulièrement
• Assister l’équipe de cuisine dans la préparation simple d’aliments si nécessaire, selon les instructions du chef ou du personnel en charge
• Gérer le tri et l’élimination appropriée des déchets conformément aux procédures environnementales
• Surveiller et respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur dans l’établissement
• Participer à l’entretien général des locaux et du matériel pour garantir un espace de travail propre et fonctionnel
• Collaborer efficacement avec toute l’équipe pour assurer un service fluide et rapide

Profil recherché

• Expérience préalable en restauration ou en service alimentaire est appréciée mais pas obligatoire, motivant une première expérience dans le secteur
• Bonne organisation personnelle avec une capacité à gérer efficacement le temps et les priorités
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (Food safety) est un plus
• Dynamisme, rigueur et esprit d’équipe sont essentiels pour réussir dans ce poste
• Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails
• Disponibilité pour travailler selon des horaires flexibles, y compris les soirs, week-ends ou jours fériés si nécessaire

Ce poste est rémunéré, offrant une expérience enrichissante dans un environnement stimulant où votre contribution est valorisée. Si vous souhaitez évoluer dans le secteur de la restauration tout en développant vos compétences techniques et organisationnelles, cette opportunité est faite pour vous !

Rémunération : 1 795,21€ à 2 695,21€ par mois

Lieu du poste : En présentiel