Plongeur H/F

À propos du poste
Nous recherchons un Plongeur H/F dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe en restauration. En tant que membre essentiel de notre brigade, vous serez responsable du nettoyage et de la vaisselle, garantissant un environnement propre, hygiénique et conforme aux normes de sécurité alimentaire. Ce poste offre une opportunité passionnante de contribuer au bon fonctionnement de notre établissement tout en développant vos compétences dans le secteur de la restauration.

Responsabilités

• Effectuer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles, des équipements et des surfaces de cuisine selon les protocoles d’hygiène.
• Gérer efficacement l’espace de lavage pour assurer un flux constant et organisé.
• Maintenir un environnement propre et ordonné dans la zone de plonge.
• Collaborer avec l’équipe de cuisine pour assurer la disponibilité rapide des ustensiles et équipements nécessaires à la préparation des plats.
• Respecter strictement les normes de sécurité alimentaire et d’hygiène en vigueur.
• Surveiller l’état des équipements de lavage et signaler toute panne ou dysfonctionnement.
• Participer à l’entretien général de la cuisine pour garantir un espace propre et sécurisé.

Profil recherché

• Expérience préalable en restauration ou en service alimentaire est un plus, mais pas obligatoire.
• Bonne organisation et capacité à gérer efficacement le volume de vaisselle durant les périodes d’affluence.
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention rigoureuse aux détails.
• Esprit d’équipe, dynamisme et motivation pour contribuer à une ambiance positive.
• Disponibilité pour travailler en horaires décalés ou le week-end si nécessaire.
• Sens du service client et respect des procédures internes.

Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe passionnée où votre contribution est essentielle au succès collectif !

Rémunération : à partir de 1 795,21€ par mois

Lieu du poste : En présentiel