Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F) et devenez un pilier essentiel du bon fonctionnement de notre établissement. Vous serez responsable de maintenir un environnement propre, organisé et sécurisé en assurant la vaisselle, la propreté des ustensiles et la gestion efficace des espaces de cuisine. Ce poste offre une opportunité passionnante de travailler dans un cadre stimulant, où votre énergie et votre rigueur seront valorisées chaque jour. Tous les postes sont rémunérés, y compris les stages, pour reconnaître votre engagement.

Responsabilités

• Effectuer la vaisselle, le nettoyage et la désinfection des ustensiles, vaisselle, casseroles et équipements de cuisine selon les normes d’hygiène en vigueur
• Maintenir la propreté des zones de stockage, des surfaces de travail et des espaces communs en respectant les protocoles de sécurité alimentaire
• Gérer le rangement efficace des équipements et produits pour assurer une organisation optimale en cuisine
• Collaborer avec l’équipe de cuisine pour assurer un flux de travail fluide et efficace durant le service
• Surveiller l’état des équipements de plonge et signaler toute panne ou besoin d’entretien immédiat
• Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire et d’hygiène pour garantir la qualité du service
• Participer à l’amélioration continue des processus de nettoyage et d’organisation

Profil recherché

• Expérience préalable dans un environnement de restauration ou de service alimentaire est souhaitée mais pas obligatoire — nous formons nos nouveaux talents !
• Bonne connaissance des normes d’hygiène et sécurité alimentaire (Food safety)
• Organisation impeccable pour gérer efficacement le nettoyage et le rangement dans un environnement rapide
• Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails
• Esprit d’équipe dynamique, motivé à contribuer à une ambiance positive et productive
• Flexibilité pour travailler en horaires décalés ou lors des périodes de forte affluence
• Motivation à apprendre les techniques de nettoyage professionnel et à respecter scrupuleusement les procédures

Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe passionnée où votre contribution garantit un environnement propre, sûr et accueillant pour tous nos clients. Nous valorisons votre énergie, votre sérieux, ainsi que votre volonté d’évoluer dans un secteur en constante évolution.

Rémunération : 1 795,21€ à 2 672,06€ par mois

Lieu du poste : En présentiel