Plongeuse de restaurant (H/F)

À propos du poste
Nous recherchons une Plongeuse de restaurant (H/F) dynamique et motivée pour rejoindre notre équipe. En tant que membre essentielle du personnel de service, vous serez responsable de maintenir la propreté et l’hygiène de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine, afin d’assurer un environnement propre et sécurisé pour tous. Ce poste offre une opportunité passionnante de travailler dans un environnement rapide et convivial, où votre efficacité et votre souci du détail seront valorisés. Vous participerez activement au bon fonctionnement quotidien du restaurant en soutenant l’équipe en cuisine et en salle.

Responsabilités

• Effectuer la vaisselle, le nettoyage et la désinfection des ustensiles, vaisselle, casseroles et équipements de cuisine selon les normes d’hygiène en vigueur
• Assurer la gestion efficace de l’espace de plonge, en triant et stockant correctement la vaisselle propre et sale
• Maintenir un environnement propre et organisé dans la zone de plonge tout au long du service
• Collaborer étroitement avec l’équipe de cuisine pour garantir un flux constant d’ustensiles propres en temps voulu
• Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire et les procédures d’hygiène pour garantir la sécurité des aliments servis
• Participer à l’entretien général des locaux, y compris le nettoyage des sols, des surfaces et des équipements
• Gérer les déchets conformément aux protocoles écologiques et hygiéniques

Profil recherché

• Expérience préalable dans un environnement de restauration ou en plonge est un plus, mais pas obligatoire – une attitude proactive et motivée est essentielle
• Bonne organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément dans un environnement dynamique
• Connaissance des normes d’hygiène alimentaire et de sécurité sanitaire
• Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention rigoureuse aux détails
• Esprit d’équipe, ponctualité et fiabilité sont indispensables pour réussir dans ce poste
• Flexibilité pour travailler en horaires décalés ou le week-end selon les besoins du service

Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe passionnée où votre contribution est essentielle à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients. Nous valorisons chaque membre de notre personnel en leur offrant un environnement de travail stimulant, respectueux et axé sur le développement professionnel.

Rémunération : 1 795,21€ à 3 267,57€ par mois

Lieu du poste : En présentiel