Poissonnier-Écailler H/F

Et si votre prochain emploi vous permettait de rejoindre une équipe passionnée, dans une boutique fraîchement rénovée ?

Nous recherchons un(e) Poissonnier(ère) Écailler(ère) afin de rejoindre notre équipe à La Poissonnerie., située à l’Espace Matras, 2050 avenue de Fonneuve à Montauban.

Le poste est proposé en CDD, avec la possibilité d’évoluer vers un CDI.

Nous sommes Alexy et Cyril, associés et passionnés par notre métier. Chaque jour, nous sélectionnons des produits de qualité et mettons tout en œuvre pour offrir le meilleur service à notre clientèle. Que vous soyez débutant(e) ou expérimenté(e), nous prendrons le temps de vous accompagner et de vous transmettre notre savoir-faire.

Vos missions

Au quotidien, vous serez amené(e) à :

• Réceptionner et contrôler les marchandises ;
• Préparer et mettre en valeur l’étal ;
• Écailler, vider, découper et fileter les poissons ;
• Préparer les coquillages et les crustacés ;
• Accueillir, conseiller et servir les clients ;
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité ;
• Entretenir et nettoyer l’espace de travail.

Profil recherché

Nous recherchons avant tout une personne :

• Motivée, sérieuse et rigoureuse ;
• Dynamique et impliquée ;
• À l’aise avec le travail en équipe et le contact client ;
• Intéressée par les produits de la mer et le métier de poissonnier.

Avec ou sans expérience, votre candidature est la bienvenue. Une première expérience en poissonnerie, en cuisine ou dans les métiers de bouche est appréciée, mais elle n’est pas indispensable. Nous sommes surtout sensibles à votre motivation, à votre fiabilité et à votre envie d’apprendre.

Envoyez-nous votre candidature à l’adresse suivante : [email protected], sur LinkedIn, ou venez directement nous rencontrer !

Lieu : La Poissonnerie. – Espace Matras, 2050 avenue de Fonneuve, 82000 Montauban
Début : Mi-Octobre 2026 / Début Novembre 2026
Contrat : CDD évolutif vers un CDI
Expérience : Débutant(e) accepté(e)
Lieu du poste : En présentiel

Rémunération : 1 870,00€ à 2 300,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel