PREPARATEUR DE COMMANDES H/F

Préparateur / Préparatrice de commandes – Traiteur – CDI

MPépite, traiteur basé à Saint-Ouen-sur-Seine, recherche un(e) Préparateur / Préparatrice de commandes en CDI pour rejoindre son laboratoire de production.

Votre mission principale sera d’assurer chaque matin la préparation, le contrôle et l’organisation des commandes destinées à nos clients et aux livraisons sur Paris et en région parisienne.

Vous travaillerez en lien direct avec les équipes de cuisine et les personnes chargées des livraisons.

Vos missions

• Préparer les commandes à partir des bons de commande ;
• Vérifier les produits, les quantités et les destinations avant leur départ ;
• Contrôler que chaque commande est complète et conforme ;
• Assurer le conditionnement et l’étiquetage des préparations ;
• Organiser les commandes par client et par tournée de livraison ;
• Préparer les caisses, contenants et matériels nécessaires aux prestations ;
• Participer à l’organisation et au chargement des départs ;
• Vérifier les DLC, les étiquetages et les éléments de traçabilité ;
• Veiller au respect de la chaîne du froid et des règles d’hygiène alimentaire ;
• Signaler immédiatement toute erreur, anomalie ou produit manquant ;
• Maintenir les zones de préparation et de stockage propres, rangées et organisées.

Profil recherché

Nous recherchons avant tout une personne rigoureuse, organisée, rapide et fiable.

Ce poste nécessite de savoir travailler avec méthode et de rester attentif(ve), notamment lorsque plusieurs commandes doivent être préparées simultanément.

Une première expérience en préparation de commandes, traiteur, restauration, logistique alimentaire, cuisine centrale ou agroalimentaire est appréciée.

Vous êtes ponctuel(le), dynamique et appréciez le travail en équipe.

La connaissance des règles d’hygiène alimentaire constitue un véritable plus.

Horaires

6h00 – 15h30

La prise de poste à 6h est indispensable afin d’assurer la préparation et le contrôle des commandes avant le départ des livraisons.

Conditions

Contrat : CDI – Temps plein
Lieu : Saint-Ouen-sur-Seine
Secteur : Traiteur / Restauration
Horaires : 6h00 – 15h30
Prise de poste : dès que possible
Rémunération : 2200 À 2300 € brut mensuel

Candidature

Merci d’envoyer votre CV à :

[email protected]

Rémunération : 2 200,00€ à 2 300,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel