PVR7 Chef de Rang H/F Poste logé

Le Casa Santini Roc Seven Porto Vecchio recrute en CDD Saisonnier

Saison Eté 2026

L'entreprise

A la fois au cœur de la baie de Porto Vecchio, à proximité du port et de la Citadelle, et protégé par son jardin d’été, le cadre unique de Casa Santini x Roc Seven invite à se ressourcer dans un havre de paix, où l’on admire les panoramas corses depuis une terrasse les pieds dans l’eau... Une boutique hôtel familial de 34 chambres, idéal pour lâcher-prise et se retrouver en famille ou entre amis !

Vos missions

Le poste

Sous la responsabilité du Directeur de l’hôtel et du Manager F&B, vous assurerez le service (mise en place, dressage, service, débarrassage) auprès du client sur le point de vente où vous serez affecté.

Vos principales missions seront :

• D’accueillir le client, le placer selon ses souhaits et l'affluence, de prendre sa commande.
• De conseiller le client et d’optimiser le ticket moyen.
• De transmettre les bons en cuisine et assurer la distribution des plats en vérifiant la quantité, la présentation, la propreté des contenants, la bonne température des plats.
• D’assurer le service et le renouvellement des boissons, du pain, du beurre...
• D’être responsable du fonds de caisse qui vous sera confié pendant votre service.
• De débarrasser les tables et de dresser les couverts correspondant aux commandes pendant le service.
• De vérifier la facturation et l’encaissement.

Vos compétences

Nous ne recherchons pas de « profil type », mais des compétences !

Nous attendrons de vous :

• Une expérience de plusieurs saisons en hôtellerie/restauration
• D’être bilingue français/anglais
• D’avoir un très bon relationnel client et une excellente présentation
• D’avoir une grande capacité d’adaptation
• D’avoir un bon esprit d’équipe

Avantages

• Nous prenons en charge votre logement à Porto-Vecchio.
• Vous profiterez d’un environnement d’exception, entre mer turquoise et montagnes corses
• Vous rejoindrez une équipe dynamique dans un groupe familial en plein développement
• Un environnement de travail multi culturel avec des équipes internationales

Intégrer notre structure, c’est rejoindre une équipe d’experts passionnés au sein d’un environnement de travail stimulant et bienveillant.

Nous vous offrons l'opportunité de bâtir un projet professionnel solide dès aujourd'hui.

Dans une démarche de fidélisation de nos talents, ce contrat saisonnier ouvre des perspectives concrètes de mobilité interne vers les autres établissements de la Maison °F7 pour la saison hivernale.