Recherche chef de rang

À propos du poste
Nous recherchons UNE CHEF DE RANG pour rejoindre notre équipe en restauration. En tant que chef de rang, vous serez le premier point de contact pour nos clients, assurant un service impeccable et une expérience mémorable. Vous jouerez un rôle clé dans la coordination entre la cuisine et la salle, en veillant à ce que chaque détail soit parfait. Votre enthousiasme et votre professionnalisme contribueront à créer une atmosphère chaleureuse et accueillante, où chaque client se sent spécial.

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients avec courtoisie, en leur fournissant un service personnalisé.
• Présenter le menu, conseiller sur les plats et les boissons, et répondre aux questions des clients.
• Prendre les commandes avec précision, en respectant les demandes spécifiques et les allergies alimentaires.
• Servir les plats et boissons dans un délai optimal tout en maintenant une présentation soignée.
• Assurer la propreté et l’organisation de la salle, en veillant à respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Collaborer étroitement avec la cuisine pour garantir la qualité et la rapidité du service.
• Gérer la facturation, encaisser les paiements et remercier chaleureusement chaque client à leur départ.

Profil recherché

• Expérience préalable de 5 ans en restauration ou service client dans un environnement dynamique.
• Connaissance des techniques de service, y compris le port de plateau, la prise de commande et le service à table.
• Sens aigu du service client, avec une attitude positive et une capacité à créer une ambiance conviviale.
• Bonne présentation, ponctualité et esprit d’équipe.
• Connaissance des normes d’hygiène alimentaire et des règles de sécurité en restauration.
• Expérience en barista ou dans la préparation de boissons est un plus.
• Passion pour l’hospitalité, avec une capacité à gérer plusieurs tables simultanément tout en restant attentif aux détails.
• Maitrise de l’anglais est requise

Horaires

• Lundi: 12:00-23:00

• Mercredi au vendredi: 7:50-16:00

• Samedi: 12:30-20:30

Pause de 30 min pour manger

Repos les dimanches et mardis

Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe engagée à offrir une expérience exceptionnelle à chaque visiteur !

Rémunération : à partir de 1 900,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel