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Information importante


Type de contrat:

CDI

Salaire :

45 000 € – 52 998 € / an

Localisation :

Paris, France

Mode de travail :

Sur site

Publié le :

17 septembre 2026

Le besoin


Rattaché·e à Mélanie, Responsable Achats Marques Nationales, tu prends la responsabilité du category management et des achats sur le périmètre Marques Nationales Alimentaires et Fruits & Légumes.
Tu encadres deux acheteuses/category managers et tu pilotes un périmètre d’environ 75 fournisseurs.

Responsabilités principales

Category management & Offre

  • Piloter la stratégie catégorielle du périmètre : pricing, marge, suivi des stocks en collaboration avec les équipes approvisionnement et opérations.
  • Optimiser l’assortiment en supervisant le retravail des différents rayons
  • Construire et défendre les conditions commerciales avec les fournisseurs du périmètre, en particulier lors des négociations annuelles
  • Rechercher de nouvelles références et de nouveaux fournisseurs sur les catégories à fort potentiel

Management & encadrement

  • Manager, faire monter en compétence et faire grandir ton équipe
  • Donner une direction claire dans un environnement où les priorités évoluent vite
  • Maintenir une culture de la performance et du feedback au sein de l’équipe

Amélioration continue & automatisation

  • Piloter des projets de fiabilisation et d’automatisation des process Offre (reporting, suivi d’activité, outils internes), en lien avec les équipes Data et Produit

  • Contribuer à structurer les outils de pilotage de l’équipe (dashboards, suivi de KPIs) pour gagner en efficacité au quotidien

  • Participer à la définition de la stratégie Offre globale aux côtés de Mélanie et des autres category managersCes compétences reflètent ce que le poste mobilise. Si tu te reconnais dans le rôle, candidate, même si tu ne coches pas toutes les cases 🙂

  • De formation supérieure (école de commerce, ingénieur ou équivalent universitaire)

  • 5 ans d’expérience confirmée en achats et/ou category management, idéalement en grande distribution, retail spécialisé ou e-commerce

  • Un vrai sens de la négociation fournisseur et de la gestion de projet

  • De fortes capacités analytiques, à l’aise avec les chiffres et la data (Excel avancé ; une appétence pour les outils type BigQuery/SQL est un plus)

  • Une appétence pour l’automatisation des processus et les outils IA appliqués aux problématiques Offre

  • Une première expérience managériale réussie

  • Une connaissance du marché bio ou du segment Fruits & Légumes est un plus

  • Rigueur, autonomie et sens des priorités dans un environnement où les sujets sont nombreux

  • En phase avec les valeurs de La Fourche, bienveillant·e et ambitieux·se1. Entretien RH - culture & découverte

  1. Entretien métier / réalisation d’un cas pratique avec Mélanie, Responsable Marques Nationales
  2. Entretien avec Marie-France, Head of Offering et Nathan, co-fondateur et CEO

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