Responsable adjoint H/F

À propos de l’entreprise

Nous sommes un jeune réseau indépendant de magasins bio, engagés dans une démarche zéro déchet et en lien direct avec des producteurs français. Nos marchés couverts, situés dans les 5e, 11e, 12e, 13e et 14e arrondissements de Paris, proposent principalement des fruits et légumes bio, locaux et de saison, ainsi qu’un assortiment de produits complémentaires : fromages fermiers, crèmerie, vrac, vins biologiques, charcuterie, etc.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Responsable Adjoint(e) de Magasin pour accompagner le Responsable de Magasin dans la gestion quotidienne du point de vente.

Missions principales :

Gestion opérationnelle du magasin

• Participer à l’ouverture et à la fermeture du magasin ;
• Veiller à la bonne tenue du magasin, à sa propreté, à son rangement et à la présentation des produits ;
• Organiser la mise en rayon, l’implantation et le réassort des marchandises ;
• Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons ;
• Assurer la continuité de l’activité du point de vente en l’absence du responsable de magasin.

Activité commerciale et relation clientèle

• Accueillir, conseiller et orienter la clientèle ;
• Participer activement à la vente des produits ;
• Veiller au respect des standards de service et à la satisfaction de la clientèle ;
• Gérer les réclamations courantes de premier niveau et en référer au responsable de magasin si nécessaire.

Gestion de caisse et procédures financières

• Participer aux opérations de caisse ;
• Procéder à l’ouverture et à la clôture de la caisse conformément aux procédures internes ;
• Effectuer les opérations de dépôt en banque selon les procédures définies par l’entreprise ;
• Veiller au respect des règles de sécurité liées à la gestion des flux financiers.

Organisation et suivi administratif courant

• Assurer la saisie, le suivi et la transmission des commandes fournisseurs conformément aux procédures internes ;
• Participer à la gestion des stocks et au suivi des inventaires ;
• Assurer la tenue et la transmission des documents de gestion courante du magasin.

Encadrement et suppléance du responsable de magasin

• Lorsque le responsable de magasin est absent ou indisponible (congés, repos, arrêt, formation), assurer la supervision opérationnelle du point de vente ;
• Organiser le travail quotidien de l’équipe et répartir les tâches ;
• Élaborer ou ajuster les plannings de travail dans le respect de la réglementation applicable et des consignes transmises par la direction ;
• Transmettre les consignes et veiller à leur bonne application ;
• Remonter au responsable de magasin ou à la direction toute difficulté, incident ou dysfonctionnement constaté.

Hygiène, sécurité et conformité

• Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité et de sécurité alimentaire ;
• Appliquer et faire appliquer les procédures internes ainsi que la réglementation en vigueur.

Profil recherché :

• Minimum 2 ans d’expérience en tant que Responsable ou Manager de magasin, idéalement dans le secteur alimentaire, bio, fruits et légumes
• Bonne connaissance des produits alimentaires et, idéalement, des produits bio, notamment les fruits et légumes, céréales, légumineuses, produits fermiers, vrac, etc.
• Capacité à prendre des initiatives et à assurer la gestion opérationnelle du magasin en l’absence du responsable de magasin.

Compétences / qualifications :

• Personne dynamique, rigoureuse, organisée et polyvalente, avec un fort esprit d’équipe.
• Sens commercial développé et goût pour le contact avec la clientèle.
• Bonne capacité d’adaptation et aptitude à travailler dans un environnement dynamique.
• Autonomie, sens des responsabilités et capacité à prendre des décisions dans le cadre des procédures de l’entreprise

Conditions :

Type d’emploi : Temps plein – CDD/CDI – Possibilités d’évolution en CDI

Horaires : 39h/semaine soir du mardi au samedi 10h-20h / Dimanche 9h30-13h (½ journée)

Rémunération : 2 495,52 € brut mensuel (selon expérience)

Début de poste : Immédiatement

Lieu du poste : Paris

Avantages :

Prise en charge du transport quotidien

Réductions tarifaires

Rémunération : 2 495,52€ à 3 000,00€ par mois

Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien
• Réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel