Responsable Adjoint H/F

Rattaché(e) au responsable de boutique, vous êtes l’ambassadeur(rice) de la marque Pierre Hermé Paris.

Au quotidien, vous animez et transmettez vos connaissances à l’équipe de vente afin d’assurer les standards de qualité. Vous êtes le garant de la satisfaction de chacun de nos clients.

Vous contribuez également à l’atteinte des objectifs de la politique commerciale.

MISSIONS & ACTIVITES

Assurer la qualité d’accueil et du service et animer la surface de vente :

• Être le moteur dans l’accueil et le service à la clientèle.
• Animer et coacher toute l’équipe pour faire appliquer la charte d’accueil et les directives de service.
• Gérer les pics et creux de fréquentation, organiser la polyvalence des équipes et s’impliquer sur le terrain afin d’optimiser la satisfaction du client.
• Diriger en donnant l’exemple.
• Gérer les réclamations/remarques des clients afin d’améliorer la qualité de l’accueil et du service
• Veiller au bon déroulement de la journée et au respect du morning brief

Intégration et formation des nouveaux collaborateurs :

• Accueil, intégration et formation continue des salariés de la vente
• Intégrer et former les nouveaux collaborateurs aux standards et process de la maison
• Faire monter en compétence les collaborateurs de la boutique
• Former les vendeurs/vendeuses aux normes d’utilisation des produits et matériels emballage, produits de nettoyage, etc.)
• Former les caissiers/caissières et les vendeurs/vendeuses au système d’encaissement et aux procédures de caisse

Communication et soutien au manager :

• Encourager, à tout moment, la remontée d’information interne (management participatif)
• Assurer une synergie entre les équipes de ventes et celle de la Direction
• Respecter et application de la vision et des valeurs de la maison
• Etablir les plannings boutique / apporter des corrections en fonction des pointages

Liste non exhaustive

AVANTAGES

• Un ticket restaurant par jour travaillé
• Prise en charge des frais de transports publics à hauteur de 65 % ou versement de la prime transport
• Prise en charge mutuelle entreprise à hauteur de 60 % par l’employeur
• Primes sur objectifsDe formation supérieure, avec une expérience confirmée à un poste similaire, l’adjoint responsable boutique fait preuve de charisme, de soutien et de leadership.
  Vous disposez idéalement d’une première expérience dans le domaine de la gastronomie
  Vous avez un bon sens de l’accueil et une présentation soignée
  Vous avez le goût pour le travail en équipe
  Vous êtes sensible à la gastronomie
  Vous parlez anglais couramment. La maîtrise d’une langue est un plus

Engagée dans une démarche inclusive ayant pour priorité de garantir l’égalité des chances dans l’accès et le maintien dans l’emploi, la Maison Pierre Hermé Paris développe un environnement de travail ouvert à tous sans distinction.