RESPONSABLE ADJOINT(E) / SECOND(E) DE BOUTIQUE

Boulangerie Bacillus – Paris 17eCDI – 39 h

Le poste

Nous recherchons notre bras droit en vente, capable de prendre le relais de la gérante et de faire tourner la boutique avec autonomie en son absence.

Vous intégrez une petite équipe de vente jeune et stable, présente depuis plusieurs années, avec pour mission de maintenir une organisation fluide, une excellente qualité de service et une vraie dynamique commerciale.

Le poste est avant tout un poste de terrain : nous cherchons quelqu’un qui aime vendre, manager, organiser et être au contact des clients.

Vos missions

• Assurer le bon fonctionnement de la boutique en l’absence de la gérante.
• Encadrer et accompagner l’équipe de vente au quotidien.
• Organiser et répartir les tâches entre les membres de l’équipe.
• Donner le rythme et maintenir une bonne dynamique pendant les périodes de rush.
• Veiller au respect des horaires, des consignes et de l’organisation mise en place.
• Garantir un accueil client chaleureux et un service irréprochable.
• Développer la vente active et faire progresser les performances commerciales de l’équipe.
• Veiller à la bonne tenue des vitrines, au réassort et à la disponibilité des produits.
• Être attentif(ve) à la présentation générale de la boutique.
• Garantir le respect des standards de propreté et d’hygiène.
• Faire remonter les éventuelles difficultés ou besoins rencontrés en boutique.
• Être un véritable relais entre la direction et l’équipe de vente.

Le profil recherché

Nous recherchons avant tout une personnalité :

• Très commerçante.
• Dynamique et réactive.
• Autonome.
• Fiable et ponctuelle.
• Organisée.
• Responsable.
• Capable de prendre des initiatives.
• À l’aise pour manager une petite équipe.
• Bienveillante dans son management, mais capable d’être ferme lorsque cela est nécessaire.

Une expérience significative en vente, idéalement avec une première responsabilité d’équipe, est souhaitée.

Une expérience en boulangerie, restauration, commerce alimentaire ou métiers de bouche est un vrai plus.

Horaires

39 heures par semaine.

Le poste est envisagé principalement sur des horaires d’après-midi / fermeture, avec également la possibilité d’une organisation en alternance :

1 semaine ouverture / 1 semaine fermeture.

Rémunération

Rémunération selon profil et expérience.

Fourchette envisagée : 2 700 à 2 900 € brut par mois pour 39 h.

Ce que nous recherchons vraiment

Une personne sur qui nous pouvons compter, qui considère la boutique comme la sienne lorsqu’elle en a la responsabilité et qui sache à la fois driver l’équipe, vendre, organiser et maintenir nos standards.

Rémunération : 2 700,00€ à 2 900,00€ par mois

Avantages :

• Prime d'ancienneté
• Prise en charge du transport quotidien
• Réductions tarifaires

Question(s) de présélection:

• Lesquels de vos employeurs pourraient vous recommander ?

Expérience:

• Boulangerie-pâtisserie: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel