RESPONSABLE DE CAVE – CDI 35H

À propos du poste
Nous recherchons un Responsable de Cave passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe en CDI à temps plein. En tant que Responsable de Cave, vous serez en charge de la gestion quotidienne de notre cave, en assurant la qualité, la présentation et la disponibilité des vins pour nos clients. Vous jouerez un rôle clé dans la sélection des produits, la gestion des stocks et la supervision de l’équipe, tout en offrant un service exceptionnel à chaque visiteur. Si vous êtes motivé par le secteur viticole, doté d’un excellent sens du commerce et d’un leadership naturel, cette opportunité est faite pour vous !

Responsabilités

• Superviser l’ensemble des opérations quotidiennes de la cave, y compris la gestion des stocks, la mise en rayon et le merchandising.
• Gérer l’approvisionnement en vins, négocier avec les fournisseurs et effectuer les achats pour maintenir une sélection attractive et compétitive.
• Encadrer, former et motiver l’équipe de vente afin d’assurer un service client irréprochable et une ambiance conviviale.
• Assurer la gestion administrative: tenue de caisse, gestion des paiements, suivi du budget et organisation des inventaires réguliers.
• Développer des stratégies marketing pour promouvoir les vins en magasin ou lors d’événements spéciaux.
• Superviser le processus de recrutement, réaliser des interviews et assurer le développement professionnel de votre équipe.
• Garantir le respect des normes d’hygiène, de sécurité et de conformité réglementaire dans la cave.

Profil recherché

• Expérience significative en gestion de cave ou dans le secteur du retail spécialisé vins ou spiritueux.
• Solides compétences en négociation, merchandising et gestion commerciale.
• Excellentes capacités organisationnelles, gestion du temps et sens du détail.
• Maîtrise du français bilingue ou multilingue pour communiquer efficacement avec une clientèle diversifiée.
• Expérience en recrutement, formation d’équipe et supervision est essentielle.
• Connaissance approfondie en gestion financière: bookkeeping, budgeting et pricing.
• Aptitudes à la vente, au marketing et à la développement client pour stimuler les ventes et fidéliser la clientèle.
• Leadership naturel avec une capacité à motiver une équipe tout en assurant un excellent service client.

Rejoignez-nous pour faire rayonner notre cave tout en évoluant dans un environnement dynamique où votre expertise sera valorisée !

Rémunération : 26 546,56€ à 36 000,00€ par an

Avantages :

• Actionnariat salarié
• Plan d'incitation à long terme

Lieu du poste : En présentiel