Responsable de cuisine/ Kitchen Supervisor

Responsable de cuisine – Chez Cora Déjeuners
Lieu : Chez Cora Déjeuners

Salaire : (selon l'expérience)

Description du poste

Chez Cora Déjeuners est à la recherche d'un(e) Responsable de cuisine dynamique, organisé(e) et passionné(e) par la restauration afin de se joindre à notre équipe.

Responsabilités :

• Superviser les opérations quotidiennes de la cuisine.
• Préparer les plats selon les standards de qualité de Chez Cora.
• Gérer l'équipe de cuisine et assurer une bonne communication.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de salubrité (MAPAQ).
• Gérer les commandes, les inventaires et minimiser les pertes.
• Assurer un excellent rythme de service durant les périodes achalandées.
• Former et accompagner les nouveaux employés.

Exigences :

• Expérience en cuisine, idéalement dans un poste de supervision.
• Leadership, sens de l'organisation et esprit d'équipe.
• Capacité à travailler sous pression.
• Disponibilité les fins de semaine et les jours fériés.
• Connaissance des normes de salubrité alimentaire.

Nous offrons :

• Salaire selon l'expérience.
• Horaire stable.
• Ambiance de travail conviviale.
• Possibilités d'avancement.
• Repas employés.

Postulez dès aujourd'hui et joignez la grande famille Chez Cora Déjeuners!

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Kitchen Supervisor – Chez Cora Breakfast & Lunch
Location: Chez Cora Breakfast & Lunch
Salary: $ (based on experience)

Job Description

Chez Cora Breakfast & Lunch is looking for an experienced and motivated Kitchen Supervisor to join our team.

Responsibilities

• Supervise the daily kitchen operations.
• Prepare meals according to Chez Cora's quality standards.
• Lead and support the kitchen team.
• Ensure food safety and sanitation standards are followed.
• Manage inventory, food orders, and minimize waste.
• Maintain efficient service during busy breakfast and lunch hours.
• Train and mentor new kitchen staff.

Qualifications

• Previous kitchen experience, preferably in a supervisory role.
• Strong leadership and organizational skills.
• Ability to work in a fast-paced environment.
• Available to work weekends and holidays.
• Knowledge of food safety regulations.

What We Offer

• Competitive salary depending on experience.
• Stable schedule.
• Friendly and supportive work environment.
• Growth opportunities.
• Employee meals.

Apply today and become part of the Chez Cora team!

Pay: $22.00-$25.00 per hour

Work Location: In person