Responsable de l'alimentation-CPE

RESPONSABLE DE L' ALIMENTATION

Au cœur de l’enfance est un organisme novateur de services à l’enfance et la famille dans le secteur de Saint-Laurent.

Au cœur de l’enfance est à la recherche d’un.e responsable de l'alimentation à temps plein pour le CPE Tchou-Tchou. Sous l'autorité de la directrice générale et du directeur d’installation, il/elle assure les services d'alimentation d’une installation de 80 places dans un contexte éducatif.

Description des tâches:

Préparer des repas et collations variés et équilibrés selon un menu élaboré en collaboration avec une nutritionniste

Dresse la liste des achats d'aliments et les effectue

S'assure de la bonne qualité et de la bonne conservation des aliments

Collabore avec le personnel à la distribution des aliments

Adapte le menu pour l'enfant présentant une intolérance physiologique (allergies) à certains aliments

Entretient quotidiennement la cuisine de façon hygiénique

Veille à la bonne utilisation de l'équipement ménager et en effectue l'entretien

FORMATION

Diplôme d’études professionnelles (DEP) en cuisine d’établissement ou l’équivalent

Exigences (aptitudes)

Avoir une bonne connaissance des aspects éducatifs de l'alimentation reliés au développement de l'enfant

Avoir une connaissance des techniques de base en art culinaire et reliées à la gestion d'une cuisine (planification des repas, gestion du stock, approvisionnement, contrôle, etc.)

Connaissance de l’alimentation végétarienne

Dynamisme et sens des responsabilités

Respect des adultes et des enfants

Capacité à travailler en équipe

Horaires / conditions de travail

Temps plein, 35 h/semaine

7 h à 15 h

Poste permanent

Salaire

Selon les échelles du ministère de la Famille

Date d’entrée en fonction

Immédiate

Date limite d’affichage

9 octobre 2026

Pour postuler

Faire parvenir votre CV accompagné d’une lettre de motivation au plus tard le 9 octobre 2026.

Type d'emploi : Temps Plein, Permanent

Heures prévues : 35.0 par semaine

Lieu du poste : En présentiel