Responsable de production

PROMAN est un groupe 100% familial, fondé à Manosque en 1990. Si son siège social y est toujours installé, ce sont aujourd'hui 1 280 agences qui font travailler chaque jour 100 000 intérimaires dans le monde entier.

Au sein de ce groupe, PROMAN EXPERTISE est le réseau d'agences dédié au recrutement de profils qualifiés sur les domaines de l'Ingénierie, de l'Informatique et des fonctions Administratives et Support.

La division Ingénierie de PROMAN EXPERTISE recherche pour son client, fabricant de produits agroalimentaire, UN RESPONSABLE DE PRODUCTION AGROALIMENTAIRE (H/F) . Ce poste est à pourvoir immédiatement en CDI sur AIX-EN-PROVENCE - PUYRICARD.

Mission principale :

Rattaché(e) à la Direction, le Responsable de Production assure le pilotage de l'activité de production agroalimentaire afin de garantir le respect des objectifs de sécurité, qualité, coûts et délais. Il encadre une équipe d'une dizaine de collaborateurs et participe activement à l'amélioration continue des performances de l'atelier.

Responsabilités :

• Management et organisation de la production

• Encadrer, animer et accompagner une équipe composée d'une dizaine de personnes opérateurs de production et technicien de maintenance

• Organiser et optimiser les ressources humaines et matérielles afin d'assurer le bon déroulement de la production (organisation des productions, plannings, ordonnancement, commandes approvisionnements…)

• Planifier les activités quotidiennes et veiller au respect des délais de fabrication.

• Assurer le suivi des indicateurs de performance et mettre en œuvre les actions correctives nécessaires.

Qualité, sécurité et hygiène

• Garantir l'application des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail.

• Veiller au respect des procédures qualité et des normes en vigueur.

• Participer aux audits internes et externes.

Maintenance et amélioration continue

• Collaborer avec le technicien de maintenance pour assurer la disponibilité des équipements.

• Participer ponctuellement aux interventions de maintenance de premier niveau et aux opérations préventives.

• Identifier les axes d'amélioration et contribuer à l'optimisation des processus de production.