Responsable de salle

NOUS RECRUTONS !

AUBERGE DE DARDAGNY

Maison epicurienne depuis 1920

Nichée au cœur de l’un des plus beaux villages de Suisse, l’Auberge communale de Dardagny s’apprête à rouvrir ses portes cet automne.

Un lieu de rencontre privilégié pour les habitants, les voyageurs et les épicuriens. Entièrement repensée, elle allie l’authenticité de ses vieilles pierres à un design épuré et élégant, mettant en valeur les matériaux nobles et l’histoire du lieu.

Notre offre :

• Hébergement : 3 chambres d’hôtes
• Restauration :
• Le Bistrot : avec ses 40 places, propose une ambiance typique villageoise et une carte qui invite à redécouvrir une cuisine de terroir et les grands classiques.
• Carte des vins : plus de 200 références soigneusement sélectionnées, dont 50 % locales et suisses, et le reste provenant d’Italie, de France et d’ailleurs dans le monde.
• Fermeture hebdomadaire : lundi et mardi.

OFFRES D’EMPLOI

Notre bistrot de village, chaleureux et apprécié par une clientèle locale, recherche un(e) responsable de salle dynamique pour renforcer son équipe.

CE QUE NOUS OFFRONS :

• Contrat à durée indéterminée (CDI) selon la CCNT suisse
• Salaire motivant, adapté aux qualités professionnelles
• 2 jours consécutifs de congé (lundi et mardi)
• 5 semaines de vacances par an, dates à convenir
• Petit établissement : 45 couverts maximum par service
• Tablier de service fourni

VOTRE PROFIL

• Expérience exigée et au même poste
• Personne souriante, énergique, rapide, soignée et organisée
• Bonne présentation et aisance avec la clientèle
• Capacité à travailler de manière autonome et en équipe
• Français courant obligatoire, anglais un atout
• Autorisation de travailler sur le territoire suisse obligatoire

Service en coupure, midi et soir

COMMENT POSTULER ?

Vous êtes passionné(e) par votre métier, motivé(e) et souhaitez faire partie de cette belle aventure ?
Envoyez votre CV accompagné d’une lettre de motivation et d’une photoà l’adresse suivante : [email protected]

APRÈS L’ENVOI DE VOTRE CANDIDATURE :

Cher(e) Candidat(e),

Nous vous remercions sincèrement pour l’intérêt que vous portez à notre auberge.

Nous examinerons votre dossier avec la plus grande attention. Si votre profil correspond à nos besoins actuels, nous prendrons rapidement contact avec vous.
Dans le cas contraire, et sans réponse de notre part dans un délai de 3 semaines, veuillez considérer que votre candidature n’a pas été retenue.
Sauf avis contraire de votre part, nous conserverons toutefois votre dossier dans notre base de candidatures pour de futures opportunités.

• Encore merci pour votre démarche

Type d'emploi : 100%

Lieu du poste : En présentiel