Responsable des Exploitations

Responsable des Exploitations – Brit Hotel

Le poste :

Rattaché(e) au Directeur des Opérations, vous supervisez l’exploitation de 60 établissements et assurez le management direct de 3 Responsables de Secteur.

Vous êtes garant(e) de la performance opérationnelle, du développement du chiffre d’affaires et de la qualité de service des établissements.

Vos missions

• Superviser les opérations hôtelières et de restauration des 60 établissements
• Manager et accompagner les 3 Responsables de Secteur
• Suivre les performances et les coûts d’exploitation
• Proposer et mettre en œuvre des actions pour développer le CA hébergement et restauration
• Garantir le respect des standards de qualité, d’hygiène et de sécurité
• Accompagner les établissements dans leur amélioration continue.

Votre profil

• 3 ans d’expérience minimum dans l’hôtellerie
• Expérience confirmée en management et en gestion opérationnelle
• Leadership, sens du service, autonomie et esprit commercial
• Rigueur, organisation et capacité à piloter un réseau d’établissements.

Nous proposons

• Rémunération fixe sur 12 mois
• Voiture de fonction + carte essence, utilisable les week-ends et congés
• Déjeuner pris en charge jusqu’à 20 € dans nos restaurants.

Candidatures via Indeed. Les candidatures reçues par un autre canal ne seront pas traitées.

Rémunération : 5 000,00€ à 6 500,00€ par mois

Avantages :

• Aide au logement
• Flextime
• Prise en charge du transport quotidien
• Réductions tarifaires
• Restaurant d'entreprise
• Travail à domicile occasionnel
• Véhicule de fonction

Lieu du poste : Télétravail hybride (Bordeaux (33))