Responsable d'exploitation (H/F)

CDI

Romanèche-Thorins (71)

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Description du poste

Viticulture

Chai / Vinification

A la suite d’un départ à la retraite, notre domaine familial de 14ha reconnu parmi les leaders de son Appellation des Crus du Beaujolais, recherche son chef de culture polyvalent, capable d’évoluer vers la prise de responsabilité complète de l’exploitation.

Le candidat devra être un professionnel expérimenté maitrisant toutes les pratiques, les techniques et la conduite d’un vignoble dans son ensemble et une véritable sensibilité au vin. Personne de terrain, vous faites preuve d'engagement, d'autonomie, de créativité et de rigueur dans vos missions. Vous êtes pluridisciplinaire pour travailler - et encadrer une à deux personnes - aussi bien sur les travaux mécaniques (conduite des enjambeurs) que manuels (taille, travaux en verts) et vous avez des notions en cave.

Profil recherché

Niveau d'études souhaité

Bac : Bac / Bac Pro / BPA

Expérience professionnelle

De 5 à 10 ans d'exp

Permis

Permis B CACES 3

Le suivi d’un parcours sur la viticulture raisonnée (voire biologique) serait des plus indéniables.

Dans un second temps, si le candidat en a la motivation, les suivis des vinifications et élevages pourront être envisagés.

Le poste pourrait évoluer vers la responsabilité complète de l’exploitation.

CDI plein temps et salaire en fonction de l’expérience.

Avantage en nature (logement) possible à moyen terme.

Informations complémentaires

Salaire annuel brut

Min 25000 € - Max 35000 €

Complément de salaire

Date d'embauche

2026-10-19

Avantages

Poste logé

Réf. Vitijob

114427