Responsable Hôtelier(ère) (H/F) - CDI 28H

Entouré d’un grand jardin arboré et sécurisé, l’EHPAD Les Sablons est situé dans la commune de Pulnoy, aux portes de Nancy.

L’EHPAD Les Sablons est un établissement à but non lucratif rattaché au groupe Acoris Mutuelles qui héberge des personnes dépendantes et dispose de 84 lits.

Vous avez la chance d’exercer un métier dans lequel les qualités humaines sont essentielles, nous vous donnons la possibilité de les mettre en œuvre auprès des personnes âgées.

À propos du poste :

Rattaché(e) au Directeur de l’établissement, vous assurez l’encadrement et la supervision de l'équipe des agents de service logistique, en charge du bionettoyage, du service des repas et de la gestion du linge, dans le respect du confort et du bien-être des résidents.

Poste à temps partiel à 80 %, à pourvoir rapidement.

Vos missions :

• Veiller à la satisfaction des résidents et de leurs familles.

• Assurer la gestion des plannings, coordonner l'équipe et réaliser le recrutement en lien avec les ressources humaines.

• Garantir la qualité des prestations hôtelières en veillant au respect des standards définis par l’établissement, ainsi qu’à la gestion des relations fournisseurs et des commandes.

• Superviser la distribution des repas.

• Réaliser les états des lieux d’entrée et de sortie des résidents.

• Assurer une communication fluide au sein de l'équipe, avec la hiérarchie et les différents services de l'établissement.

• Mettre en œuvre et faire appliquer les protocoles liés à la lingerie, à l’hygiène des locaux et à la prestation repas.

• Vous participez activement à l’amélioration continue de la qualité hôtelière et du confort des résidents.

Profil recherché :

• Capacité à manager, encadrer et fédérer une équipe hôtelière

• Aptitude à prendre des décisions et à faire preuve d’initiative

• Sens de l’organisation, rigueur et méthode

• Excellentes qualités relationnelles et de communication

• Maîtrise des outils bureautiques et des logiciels de gestion des plannings

• Bonne connaissance des protocoles de bionettoyage, des règles d’hygiène et de la norme RABC

Titulaire d’une licence professionnelle en hôtellerie, d’une formation supérieure en hôtellerie restauration, ou disposant d’une expérience significative en management d’équipe, idéalement acquise dans le secteur médico-social.

Rémunération : à partir de 22 000,00€ par an

Lieu du poste : En présentiel