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Information importante


Type de contrat:

CDI

Localisation :

Paris, France

Mode de travail :

Sur site

Publié le :

22 septembre 2026

Le besoin


Rattaché·e au Senior Maintenance Manager , votre mission consiste à assurer un service de maintenance à l’ensemble du réseau de nos salons de café, dans le respect des standards de l’enseigne. Vous contribuez également à l’optimisation des résultats qualitatifs et financiers en garantissant le meilleur niveau de service à nos équipes opérationnelles, afin de leur permettre de délivrer une expérience exceptionnelle à nos client·e·s.

Dans ce cadre, vos principales responsabilités et missions sont les suivantes :

  • Assurer auprès des équipes opérationnelles un support au réseau en matière de propreté et de maintenance, avec pour objectif principal de fournir un service de maintenance optimisé.
  • Accompagner les responsables de zone sur l’ensemble des sujets liés à la maintenance et agir en tant que contact direct au sein de leur district.
  • Minimiser les temps d’arrêt des équipements et optimiser les délais de réparation. Faciliter la réalisation des travaux d’urgence afin de limiter les interruptions de service et leur impact sur le chiffre d’affaires.
  • Gérer et suivre nos prestataires et fournisseur·euse·s externes afin de garantir un niveau de service optimal aux salons de café. Organiser régulièrement des réunions de suivi et mesurer leur performance.
  • Gérer la planification des opérations de maintenance et améliorer les niveaux de service liés aux interventions dans les salons de café, tout en garantissant le meilleur rapport qualité-prix.
  • S’assurer de la conformité des commandes et des factures liées à nos installations et veiller à leur règlement dans les délais impartis.
  • Accompagner et soutenir la mise en place des formations nécessaires auprès des managers de nos sites concernant les installations et leur maintenance.
  • Gérer le budget de réparations et de maintenance du marché, qu’il s’agisse de maintenance préventive ou réactive, et contribuer à la prévision, au suivi et à l’exécution des budgets.

Ce poste ne se limite pas aux missions énoncées ci-dessus.

EXPERIENCE

Vous justifiez d’une expérience en gestion de la maintenance dans un environnement multi-sites, idéalement dans les secteurs de la restauration, du retail ou de l’hôtellerie, et maîtrisez les procédures et outils de suivi de maintenance.

Une formation Bac+4/5 spécialisée dans le bâtiment et/ou l’architecture constitue un plus.

Vous possédez un excellent sens de l’organisation et de la planification ainsi que de solides compétences en management et en gestion d’équipe.

Ce poste nécessite une pratique courante de l’anglais, aussi bien à l’oral qu’à l’écrit.

SAVOIR FAIRE – COMPETENCES

  • Capacité à travailler de manière transverse et dans une organisation complexe.
  • Gestion de projet.
  • Capacités managériales et gestion d’équipe.
  • Gestion budgétaire et bonne compréhension des processus de budgétisation et de planification.
  • Planification stratégique et administration de contrats.
  • Gestion de la relation client.
  • Connaissance de la législation locale en vigueur.
  • Excellentes compétences analytiques et maîtrise d’Excel.
  • Capacité à communiquer clairement, aussi bien à l’oral qu’à l’écrit.
  • Maîtrise de l’anglais à l’oral comme à l’écrit.

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