Sudagro Distribution

RESPONSABLE PRODUCTION &amp; LOGISTIQUE (H/F)
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CDI - Saint-Sauveur (31790)
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Rejoignez une entreprise à taille humaine et participez à son développement
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Les Salaisons de Saint-Sauveur sont spécialisées dans la fabrication de saucisserie fraîche et notamment de la Véritable Saucisse de Toulouse. Située près de Toulouse, notre entreprise s'appuie sur un savoir-faire régional reconnu et sur des équipes engagées qui partagent les mêmes valeurs de qualité, de proximité et d'esprit d'équipe.
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Dans le cadre de notre organisation, nous recherchons un(e)
Responsable Production &amp; Logistique
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Rattaché(e) au Directeur de site, vous accompagnerez l'équipe au quotidien et piloterez la performance de notre site en vous appuyant sur un chef d'équipe.
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En lien étroit avec la Direction et la Responsable Qualité, vous serez un véritable bras droit du Directeur et interviendrez sur des missions variées et transverses.
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Vos missions
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<li>Responsable de la réception, de la production, de la préparation de commandes et de l'expédition ;</li>
<li>Réaliser les plannings, le plan de formation et être garant de la matrice de polyvalence du personnel ;</li>
<li>Gérer le personnel, en accord avec la direction, et s'assurer du recrutement nécessaire à la flexibilité et aux périodes de suractivité ;</li>
<li>Accompagner, animer et faire monter en compétences l'équipe ;</li>
<li>Réaliser les entretiens individuels et être un véritable manager de terrain ;</li>
<li>Assurer les commandes auprès de nos partenaires nécessaires au fonctionnement de l'usine afin de garantir un taux de service et une qualité produit élevés ;</li>
<li>Réaliser et assurer les plannings de production ;</li>
<li>Gérer les stocks de matières premières, produits finis et consommables ;</li>
<li>Remplacer et représenter le Directeur de site en son absence sur l'ensemble du périmètre opérationnel ;</li>
<li>Participer aux projets d'investissement et d'amélioration des organisations de l'outil de production ;</li>
<li>Être garant de l'application des exigences QSE ;</li>
<li>Être garant des indicateurs de performance.</li>
</ul>
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L'ensemble de ces activités est réalisé dans le respect des règles de sécurité, de qualité et d'hygiène.
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Votre profil
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De formation supérieure avec une spécialisation agroalimentaire, vous justifiez d'une expérience dans un environnement industriel, idéalement dans le secteur agroalimentaire. Une expérience dans le domaine de la viande et/ou de la charcuterie serait un plus.
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Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personne :
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<li>Rigoureuse et organisée ;</li>
<li>Dynamique et autonome ;</li>
<li>Dotée d'un excellent relationnel ;</li>
<li>À l'aise sur le terrain ;</li>
<li>Pédagogue et à l'écoute ;</li>
<li>Capable de fédérer les équipes et d'accompagner le changement ;</li>
<li>À l'aise avec les outils informatiques (Pack Office, ERP...).</li>
</ul>
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Pourquoi nous rejoindre ?
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✅ Une PME à taille humaine.
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✅ Un poste avec une forte présence terrain et de l'autonomie.
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✅ Des produits régionaux et un savoir-faire historique autour de la saucisserie fraîche.
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✅ Une entreprise attachée à la qualité de ses produits et à son ancrage territorial.
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✅ La possibilité d'être directement impliqué(e) dans l'évolution et l'amélioration continue du site.
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Conditions
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📍
Poste basé à Saint-Sauveur (31790)
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CDI - Temps plein
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Rémunération selon profil et expérience
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Envie de tenter l’aventure ?
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Vous souhaitez intégrer une entreprise à taille humaine et jouer un rôle clé dans son organisation et son développement ?
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Envoyez simplement votre CV à :
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<a href="mailto:lionel.tomasena@salaisonsdesaintsauveur.fr" rel="nofollow noopener" target="_blank">lionel.tomasena@salaisonsdesaintsauveur.fr</a>
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Nous serons ravis d'échanger avec vous et de découvrir votre parcours !
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Nous privilégions les échanges simples et la rencontre avec les candidats.
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SALAISONS DE SAINT-SAUVEUR
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Un goût d'Occitanie
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Responsable Production et Logistique H/F

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