Responsable rayon fruits et légumes H/F

VOS MISSIONS

Vous aurez la responsabilité d’animer le rayon fruits et légumes afin qu’il soit attractif et dynamique tout au long de la semaine, en liaison avec les autres collègues intervenants sur ce rayon. Vous contribuerez à l’accueil et au conseil des clients ainsi qu’aux fonctions partagées dans l’équipe comme l’encaissement, la réception/mise en rayon et l’hygiène du magasin.

Ce qui fera votre quotidien :

· Choisir, commander, fixer les prix de vente et mettre en vente nos fruits et légumes selon nos critères d’approvisionnement,

· Assurer la qualité des produits et le respect des normes applicables,

· Belle présentation et valorisation des produits : mise en avant, dégustation, animation, théâtralisation, montage rayon, propreté, fraicheur

· Suivre l’activité, les ventes et la marge du rayon,

· Accueillir, conseiller et fidéliser les clients,

· Contribuer à l’encaissement et à la bonne tenue générale du magasin…

· Réception et mise en rayon des produits

· Vente du pain et du fromage

A prendre en compte : port de charges lourdes

A PROPOS DE VOUS

Nous recherchons une personne autonome et dynamique, aimant le contact client.

Disposant d’une expérience d’au moins un an dans la gestion du rayon fruits et légumes, idéalement dans un magasin bio.

Pour ce poste :

· Vous êtes à l’aise avec l’outil informatique (Excel : Niveau Intermédiaire)

· Les fruits et légumes sont votre dada : saisonnalité, production en bio, stockage, conservation, cuisine...

· Vous êtes un bon gestionnaire (commandes, gestion des stocks, démarque, marge n'ont pas de secret pour vous !)

· Vous maitrisez les techniques d’implantation rayons et ses clés de rentabilité

· Vous avez le sens des priorités, savez faire preuve de proactivité et d'autonomie

· Vous connaissez et appliquez les règles d’hygiène et de traçabilité

Le top 3 des qualités attendues sur le poste : polyvalence, dynamisme et savoir travailler en équipe.

A PROPOS DE NOUS

Biocoop c’est …

· De bons produits, qui fondent notre fierté et la confiance de nos clients : 100% bio, sans OGM, français, de saison, le plus souvent locaux au-delà des seules normes du « bio ».

· Des magasins animés par nos équipes passionnées, qui conseillent, transmettent, et sensibilisent nos clients au quotidien.

· Un projet ambitieux qui permet d’allier vos convictions et votre travail.

Biocoop Lesparre est implanté dans une région touristique avec une forte affluence en été et pendant les vacances scolaires.

Cependant nous bénéficions d’une fréquentation solide durant l’année.

Vous évoluerez dans un magasin de 270m², en progression et animé par une équipe de 4 personnes.

A PROPOS DE NOTRE OFFRE

Chez Biocoop, vous bénéficiez d’avantages (soumis à conditions) tels que :

· Ici quand c’est férié, c’est fermé ! C'est aussi ça faire du commerce autrement !

· Fermé le dimanche, ouvert le lundi après-midi entre juillet et août

· Pas de congé entre juillet et août et autour du jour de Noël

· Remise de 20% sur tout le magasin

· Mutuelle de santé prise en charge à 50%

Informations pratiques et contractuelles :

· Nature du contrat : CDD de 3 mois en vue d'une pérennisation en CDI

· Temps de travail : temps plein 35h/semaine

· Jours de travail (et horaires) : Mardi au samedi selon planning

· Localisation : 24 Route de Bordeaux – 33340 LESPARRE MEDOC

· Salaire : selon expérience sur la base de la convention collective 3244

Rémunération : à partir de 1 977,26€ par mois

Avantages :

• Réductions tarifaires

Question(s) de présélection:

• Quel est votre niveau en Excel (débutant, intermédiaire, expert)?

Expérience:

• gestion d'un rayon fruits et légumes: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel