Responsable s

Bistro regent Merignac

recherche Un(e) Responsable de salle

Autonome mais en liaison avec la direction, vous supervisez les équipes salle et cuisine.

Vous êtes polyvalent, vous renforcez les équipes et intervenez en service.

Vous aurez la responsabilité du restaurant sur les plans:

• Commercial: Vous veillez à la qualité du produit et à l'accueil de vos clients , vous êtes garant(e) de l'évolution de la fréquentation de votre Restaurant et de sa notoriété.
• Gestion: Stock, Approvisionnement, Social, Hygiène, etc
• Humain: Vous managez une équipe d'une dizaine de personnes (organisation du travail, planning, briefs, formation des collaborateurs, ).
• Opérationnel: Vous êtes responsable de la bonne tenue des services ainsi que de la conformité de votre établissement.

Profil trentenaire / quarantenaire / cinquantenaire de préférence

Excellente présentation, dynamique, fédérateur, charismatique

Expérience obligatoire sur poste similaire 1 à 2 ans minimum :

• Service en restauration traditionnelle
• Management et gestion de restaurant

CDI 35H / 2 jours de repos / Travail en coupure /Mutuelle d'entreprise / Participation aux transports. ( 39 H possible )

Salaire de départ : 2000€ €Bruts .Selon profil et objectifs

Envoyer CV obligatoirement

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 000,00€ bruts par mois

Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien

Programmation :

• Disponible le week-end
• Travail en journée

Types de primes et de gratifications :

• Heures supplémentaires majorées
• Pourboires
• Prime objectifs
• Primes aditeonelle

Expérience:

• Service en restauration: 3ans (Requis)
• Manager de restaurant: 2 ans (Requis

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ par mois et +

Horaires :

• Disponible le week-end
• Heures supplémentaires
• Période de travail de 7/8Heures
• Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire :

• Pourboires
• Prime objective
• Pourcentage

Lieu du poste : En présentiel

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 001,00€ par mois

Avantages :

• Flextime
• Prise en charge du transport quotidien
• Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

Afficher moins

Avantages :

Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel

Vos missions

Bistro regent Merignac

recherche Un(e) Responsable de salle

Autonome mais en liaison avec la direction, vous supervisez les équipes salle et cuisine.

Vous êtes polyvalent, vous renforcez les équipes et intervenez en service.

Vous aurez la responsabilité du restaurant sur les plans:

• Commercial: Vous veillez à la qualité du produit et à l'accueil de vos clients , vous êtes garant(e) de l'évolution de la fréquentation de votre Restaurant et de sa notoriété.
• Gestion: Stock, Approvisionnement, Social, Hygiène, etc
• Humain: Vous managez une équipe d'une dizaine de personnes (organisation du travail, planning, briefs, formation des collaborateurs, ).
• Opérationnel: Vous êtes responsable de la bonne tenue des services ainsi que de la conformité de votre établissement.

Profil trentenaire / quarantenaire / cinquantenaire de préférence

Excellente présentation, dynamique, fédérateur, charismatique

Expérience obligatoire sur poste similaire 1 à 2 ans minimum :

• Service en restauration traditionnelle
• Management et gestion de restaurant

CDI 35H / 2 jours de repos / Travail en coupure /Mutuelle d'entreprise / Participation aux transports. ( 39 H possible )

Salaire de départ : 2000€ €Bruts .Selon profil et objectifs

Envoyer CV obligatoirement

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 000,00€ bruts par mois

Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien

Programmation :

• Disponible le week-end
• Travail en journée

Types de primes et de gratifications :

• Heures supplémentaires majorées
• Pourboires
• Prime objectifs
• Primes aditeonelle

Expérience:

• Service en restauration: 3ans (Requis)
• Manager de restaurant: 2 ans (Requis

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ par mois et +

Horaires :

• Disponible le week-end
• Heures supplémentaires
• Période de travail de 7/8Heures
• Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire :

• Pourboires
• Prime objective
• Pourcentage

Lieu du poste : En présentiel

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 001,00€ par mois

Avantages :

• Flextime
• Prise en charge du transport quotidien
• Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

Afficher moins

Avantages :

Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel

Vos compétences

Bistro regent Merignac

recherche Un(e) Responsable de salle

Autonome mais en liaison avec la direction, vous supervisez les équipes salle et cuisine.

Vous êtes polyvalent, vous renforcez les équipes et intervenez en service.

Vous aurez la responsabilité du restaurant sur les plans:

• Commercial: Vous veillez à la qualité du produit et à l'accueil de vos clients , vous êtes garant(e) de l'évolution de la fréquentation de votre Restaurant et de sa notoriété.
• Gestion: Stock, Approvisionnement, Social, Hygiène, etc
• Humain: Vous managez une équipe d'une dizaine de personnes (organisation du travail, planning, briefs, formation des collaborateurs, ).
• Opérationnel: Vous êtes responsable de la bonne tenue des services ainsi que de la conformité de votre établissement.

Profil trentenaire / quarantenaire / cinquantenaire de préférence

Excellente présentation, dynamique, fédérateur, charismatique

Expérience obligatoire sur poste similaire 1 à 2 ans minimum :

• Service en restauration traditionnelle
• Management et gestion de restaurant

CDI 35H / 2 jours de repos / Travail en coupure /Mutuelle d'entreprise / Participation aux transports. ( 39 H possible )

Salaire de départ : 2000€ €Bruts .Selon profil et objectifs

Envoyer CV obligatoirement

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 000,00€ bruts par mois

Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien

Programmation :

• Disponible le week-end
• Travail en journée

Types de primes et de gratifications :

• Heures supplémentaires majorées
• Pourboires
• Prime objectifs
• Primes aditeonelle

Expérience:

• Service en restauration: 3ans (Requis)
• Manager de restaurant: 2 ans (Requis

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ par mois et +

Horaires :

• Disponible le week-end
• Heures supplémentaires
• Période de travail de 7/8Heures
• Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire :

• Pourboires
• Prime objective
• Pourcentage

Lieu du poste : En présentiel

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 001,00€ par mois

Avantages :

• Flextime
• Prise en charge du transport quotidien
• Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

Afficher moins

Avantages :

Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel