Responsable site H/F

À propos du poste
Nous recherchons un Responsable site H/F pour manager un restaurant de nouvelle génération, dynamique et motivé(e) pour prendre en charge la gestion opérationnelle d’un site commercial et de production. En tant que leader, vous serez responsable de garantir le bon fonctionnement du site, en assurant la coordination des équipes, la gestion des ressources et la satisfaction client. Vous jouerez un rôle clé dans l’optimisation des processus, la sécurité et la qualité, tout en favorisant un environnement de travail positif et productif.

Responsabilités

• Superviser l’ensemble des activités du site pour assurer une production efficace et conforme aux standards de qualité de la restauration.
• Manager, motiver et coordonner les équipes opérationnelles, en veillant à leur développement professionnel.
• Organiser et planifier les activités quotidiennes en utilisant des de gestion ( clyo système, skello...)pour optimiser les ressources.
• Assurer le respect des normes de sécurité, d’environnement et de conformité réglementaire , être une veille alimentaire via le système E-pack hygiène.
• Maintenir une relation étroite avec les clients et partenaires pour garantir leur satisfaction et répondre à leurs attentes.
• Gérer la gestion administrative du site, y compris la tenue des dossiers, la gestion des budgets et la planification des ressources IT.
• Promouvoir une culture d’amélioration continue en identifiant les opportunités d’optimisation des processus.

Profil recherché

• Expérience significative en management d’équipes dans un environnement de restaurant de chaîne.
• Excellentes compétences organisationnelles et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.
• Connaissance en service de livraison a travers des expériences de fast food.
• Solides compétences en informatique, notamment avec Microsoft Office et autres outils de gestion.
• Connaissance approfondie des processus de fabrication, de la gestion administrative et du service client.
• Aptitude à diriger une équipe avec leadership, autonomie et sens de l’écoute.
• Expérience en gestion de projets IT ou systèmes informatiques est un plus.

Rejoignez-nous pour relever ce défi passionnant ! Nous offrons un environnement stimulant où votre leadership fera toute la différence, tout en vous permettant de développer vos compétences dans un secteur dynamique.

Rémunération : 33 500,00€ à 42 000,00€ par an

Lieu du poste : En présentiel