Jonak
Responsable Travaux et Maintenance
il y a 2 mois
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Information importante
Type de contrat:
Alternance
Localisation :
Paris, France
Mode de travail :
Sur site
Publié le :
27 août 2026
Le besoin
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Responsable de Travaux et Maintenance.
Rattaché(e) au Retail Designer, vous jouerez un rôle clé dans l’accompagnement de notre croissance et serez au cœur de notre expansion retail en France et à l’international.
Poste basé au siège social de l’entreprise sur Paris avec des déplacements fréquents sur sites FR et international (boutiques, corners, points de vente).
Vos missions principales seront:
Sur le périmètre France
- Assurer la gestion de l’assistance maîtrise d’ouvrage, du suivi des études à la livraison des projets.
- Être le lien privilégié avec le Retail Designer et le CEO en charge du développement pour garantir la cohérence architecturale et le respect de l’image de marque.
- Planifier, organiser et suivre les travaux d’ouverture, rénovation et maintenance des points de vente.
- Coordonner l’ensemble des intervenants (entreprises de travaux, fournisseurs et artisans).
- Suivre les plannings et veiller au respect des délais de livraison.
- Contrôler la qualité des prestations et la conformité aux cahiers des charges et normes de sécurité.
- Établir et suivre les budgets travaux, analyser les devis et optimiser les coûts ( challenger les prestataires et établir de nouveaux appels d’offre)
- Assurer un reporting régulier auprès de la direction retail et générale.
- Gérer et suivre les dépôts administratifs, les demandes d’autorisations et les échanges avec les administrations publiques (urbanisme, sécurité, accessibilité, ERP, autorisations de travaux).
- Gérer les dépôts administratifs (urbanisme, ERP, accessibilité) et assurer le suivi des autorisations légales.
- Piloter les contrats et prestations de maintenance (climatisation, sécurité incendie, etc.).
Sur le périmètre international :
- Identifier et sélectionner les partenaires locaux ( bureaux d’études, cabinets d’architectes …).
- Participer à l’élaboration des plans en lien avec les équipes locales et les architectes partenaires.
- Assurer le suivi des chantiers à l’étranger et veiller à la conformité des réalisations avec les standards Jonak.
- Garantir la transmission des bonnes pratiques et l’uniformité du concept architectural à l’international.
Indicateurs de performance (KPIs)
- Respect des budgets alloués
- Respect des plannings
- Taux de conformité qualité/sécurité
- Taux de conformité réglementaire et obtention des autorisations dans les délais
- Satisfaction des opérationnels (retail & merchandising)
Encadrement d’un(e) alternant(e) en architecture, en support des projets, avec pour objectif de favoriser sa montée en compétence et la transmission du savoir-faire métier.Formation : Bac +3 à Bac +5 en bâtiment, architecture, génie civil ou management de projet.
Expérience : 4 ans minimum en suivi de travaux, idéalement dans le retail, l’hôtellerie ou le luxe.
Compétences techniques :
- Gestion de chantier et coordination multi-intervenants.
- Bonne maîtrise des normes ERP, sécurité, accessibilité.
- Expérience confirmée dans le suivi de dossiers administratifs et d’autorisations de travaux.
- Connaissance des outils de gestion de projet (MS Project, AutoCAD, Excel).
- Maîtrise de l’anglais dans un cadre professionnel.
Soft skills :
- Rigueur et sens de l’organisation.
- Capacité de négociation et gestion des priorités.
- Bon relationnel, diplomatie et leadership transversal.
- Sensibilité esthétique et souci du détail (image premium).
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