Second de cuisine H/F

Notre hôtel : NOVOTEL CENTRE LA ROCHELLE

Votre mission :

Prendre soin des papilles de nos clients, avec votre équipe !

• Vous seconder la cheffe de cuisine dans l'ensemble de ses missions au sein de notre restaurant LES PINCETTES de concept Bistronomique
• Vous êtes force de proposition sur la carte du restaurant
• Vous veillez à la bonne application des normes HACCP
• Vous animez l'équipe en cuisine et formez au fur et à mesure pour faire progresser nos talents!

Nous vous proposons :

• Un salaire de 2690 €/bruts par mois pour 39h par semaineavec 2 jours de repos consécutifs
• Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d’Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture (170€/mois) et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus!
• Le cas échéant : Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption mais vous serez principalement en journée continue
• Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
• Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
• Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles de sport…

Votre profil :

• Expérience de 5 ans réussie en cuisine, envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle

Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers dans l’hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d’opportunités et d’évolutions à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ : l’envie !